菠萝蜜的价值和吃法都有哪些？来看看！

菠萝蜜的价值和吃法都有哪些？来看看！菠萝蜜结果于树干或主枝上，也叫“树菠萝”、“木菠萝”。原产于印度、马来西亚，传入海南岛已有百年历史，全岛普遍栽培。菠萝蜜有30多个品种，分为两类：硬肉类和软肉类。每年春天开花，夏秋间果熟，成熟时香气飘溢。

菠萝蜜结果于树干或主枝上，也叫树菠萝、木菠萝。原产于印度、马来西亚，传入海南岛已有百年历史，全岛普遍栽培。菠萝蜜有30多个品种，分为两类：硬肉类和软肉类。每年春天开花，夏秋间果熟，成熟时香气飘溢。

当地年轻人约会前会将其当作口香糖咀嚼几口，可以改变口腔异味;另外还有健体益寿的作用。此树树龄愈大，果也愈大，木材也愈坚硬，堪称老当益壮。

拿刀从中切开，中间白色带粘液的部分的切掉，用塑料袋或保鲜袋沾掉上面的粘液，把每个黄色的果肉剥出来，在把里面的果仁剥出来，就吃那黄色果肉。冰镇后会更甜。里面的果仁也就是它的种子，就像煮花生一样煮熟可以吃，加点盐，味道不错。(忌：菠萝蜜和蜂蜜不能同食，两者混着吃会引起胀气，严重还会有生命危险!)

提示：如果手沾上粘液，可拿花生油洗，这样粘液很容易就洗掉了，洗刀也一样。

现代医学研究证实，菠萝蜜中含有丰富的糖类、蛋白质、B族维生素(B1、B2、B6)、维生素C、矿物质、脂肪油等。其主要治疗的物质是从菠萝蜜汁液和果皮中能够提取一种叫做菠萝蜜蛋白质的物质。菠萝蜜中的糖类、蛋白质、脂肪油、矿物质和维生素对维持机体的正常生理机能有一定作用。

服用菠萝蜜后能加强体内纤维蛋白的水解作用，可将阻塞于组织与血管内的纤维蛋白及血凝块溶解，从而改善局部血液、体液循环，使炎症和水肿吸收、消退，对脑血栓及其它血栓所引起的疾病有一定的辅助治疗作用。菠萝蜜中提取的菠萝蛋白质与抗菌素及其他药物并用，能促进药物对病变组织的渗透和扩散，适用于治疗各种原因引起的炎症、水肿等症，如支气管炎、支气管哮喘、急性肺炎、咽喉炎、视网膜炎、乳腺炎、产后乳房充血、产后血栓性静脉炎、关节炎、关节周围炎、蜂窝组织炎、小腿溃疡等疾病均有疗效。此外，用菠萝蜜树汁直接外涂局部，可治疗淋巴管炎、痔疮等疾病。

 

菠萝蜜的功效与作用：

菠萝蜜是一种特别甜的水果品种，含糖量比较高，同时含有丰富的纤维素，可以起到通便的作用，吃菠萝蜜可以治疗便秘；菠萝蜜含有大量的维生素，可以满足补充人体对维生素的需求，吃菠萝蜜可以起到美容养颜，护肤的功效。另外丰富的果汁，丰富的果汁，能有效地酸解脂肪，起到减肥的功效。菠萝蜜也有止渴的作用，酸甜可口的味道可以止咳生津。

菠萝蜜也有不错的药用价值，菠萝蜜具有果实味甘、微酸，平。生津除烦，解酒醒脾。用于酒精中毒的功效。菠萝蜜的种仁味甘、微酸，平。益气，通乳。用于产后脾虚气弱，乳少或乳汁不行。 (责任编辑：甜蜜蜜)（文章完）