超市如何挑选百香果？百香果挑选秘诀！

超市如何挑选百香果？百香果挑选秘诀！百香果这种美味的食物在生活中是非常的受人们的欢迎的，当然，经常吃一些百香果，对于促进我们人体的健康也是非常 都有帮助的，但是我们很多的朋友们对于生活中挑选百香果的方法不是非常的了解，下面我们就来看看生活中如何挑选百香果。

首先我们大家在生活中购买百香果的时候就需要多注意百香果的颜色，一般高质量的百香果颜色都是深紫色或大红色的，这种的百香果都比较成熟，味道也比较好;而粉色或带青的比较耐放，一般能放5-6天(这种果放冰箱不建意，因为不会自然熟)。一般种在山上的百香果一般比种在平地的果颜色要深，山上的果因土壤一般不积滞水，且受光照时间长，呈紫色、个头均匀。平地的果多呈深红色，个头稍大。如果亲在网上购买水果建议购买8-9成熟的果，既粉色的百香果，因为果会自熟，太熟的果在寄的过程就会容易烂，到亲的手上果也会出现很多问题，例如：果肉会散成水样，果的表皮有烂的等等问题，

另外，大家在购买百香果的时候，也是可以适当的闻一闻百香果的气味的，如果百香果的气味有异常，那么我们大家就最好不要购买了。新鲜熟果放两到三天再吃，果味浓厚香甜。百香果有三种明显的味道，酸、甜、香，山上成熟的果甜且香气更浓、平地种的果甜、略酸，香气略逊山地果。有些卖家为了让百香果好看，用催熟剂和保鲜剂，如果你收到百香果的时候，打开箱子闻到的是一股酸味，那么要小心。百香果如果是自然采摘，生态发货的话，打开箱子是香味很浓的哦!当然因为用泡沫打包，天气太热，果子出汗，还能闻到一股泡沫箱味。

生活中我们大家应该如何挑选百香果?相信我们大家现在对于这个问题也是有了一个大概的了解了，我们可以知道，在生活中购买百香果的时候，大家既可以通过看百香果的颜色来判断好坏，也是可以闻百香果的味道来挑选百香果的。

 

百香果的功效与作用：

百香果是一种果汁含量比较丰富的水果品种，百香果含有丰富的维生素、矿物质以及膳食纤维等营养成分，相比于其他的水果，百香果的胡萝卜素含量比较多，而且维生素C的含量也比较高，所以，百香果的抗氧化作用还是比较强的。并且，百香果中含有丰富的膳食纤维，有利于排便，帮助维持血糖，调节血脂，对心脑血管疾奔的人群好处多多。

不过百香果的糖分比较高，不能吃的太多，胃不好的患者少吃。百香果还可以入药，具有兴奋、强壮之功效，特别适合做果汁用，和种子一起吃下。中医认为百香果味甘、酸、性平，主治清肺润燥；安神止痛；和血止痢。主咳嗽；咽干；声嘶；大便秘结；失眠；痛经；关节痛；痢疾。 (责任编辑：果汁然)（文章完）