怎样挑选皮薄肉厚的樱桃？看外壳、捏硬度、看大小！

怎样挑选皮薄肉厚的樱桃？看外壳、捏硬度、看大小！
1果皮颜色;越深的甜度越浓，深红色的果皮就是很甜的樱桃了。如果皮是接近黑色的就不要挑选了。这种的估计已经熟透透的了。

2果皮的外表;有的樱桃上面有硬伤，有的还会有斑点，有斑点的建议不要买，要挑外表光滑的樱桃，吃起来也会比较的爽口。有外伤的樱桃会破坏里面樱桃的味道，所以要仔细挑选。

3硬度;可以用手轻捏一下，如果是有弹性的，很厚实的那么是很甜的了，水分也是比较的充足的。反之很软的，则是熟过劲了的。

4大小;樱桃去了里面的核也没有多少果肉可以吃了，所以大家挑选的时候建议挑个头大的，这样的果肉也会很多，有吃头，有嚼劲的。　

5分量;如果樱桃拿起来几乎没有重量了，还是不要挑选了，估计是存放很久的了，掂量下会有重量的就是很好的了。

 

樱桃的功效与作用：

樱桃的果实富含糖、蛋白质、维生素，及钙、磷、铁、钾等人体所需要的微量元素，吃樱桃能益脾胃，滋养肝肾，涩精，止泻等功效，这都依赖于樱桃中的丰富的营养成分，营养分析发现，樱桃含有糖、枸椽酸、酒石酸、胡萝卜素、维生素C、铁、钙、磷等成分。可以满足人体对微量元素的需要，提高人体的抵抗力。

樱桃的功效与作用比较多，对各种脾胃虚弱，少食腹泻，或脾胃阴伤，口舌干燥有一定的作用。另外，樱桃对肝肾不足，腰膝酸软，四肢乏力，或遗精也有滋补作用。樱桃还有美容护肤的功效，用与血虚引起的头晕心悸，面色不华，面部雀斑等顽固性斑类都可以冲淡色素，起到美白护肤的作用，是女性朋友不可不知的功效。特别是对女性贫血一起的各种问题有调节补血的作用。 (责任编辑：红樱桃)（文章完）