无花果干怎么吃？无花果干可以泡水、煲汤、做菜等适合！

无花果干怎么吃？无花果干可以泡水、煲汤、做菜等适合！无花果大家应该都吃过，小时候小编学校门口的小卖部就卖无花果，每次小编跟妈妈要钱之后，都会去买这种东西，小编见到的无花果其实都是晒干以后的;晒干之后的无花果颜色特别像我们平时生活中吃的鸡蛋黄，是黄色的，并且干无花果也是一种药材，那么干无花果怎么吃法大全呢?针对这一问题，接下来就一起来具体的了解一下吧。

通常我们见到的无花果干不是用来煲汤就是用来泡茶，那么无花果干能不能直接吃呢?当然可以啦!无花果干吃起来口感十分甜腻，如果是爱吃甜食的吃货，那么更是爱不释口!无花果干是由新鲜的无花果经过加工处理的干制品。算是一种休闲娱乐的小零嘴。在一些超市商场都能看到它的踪影。那么无花果干好不好吃呢?

晒制后无花果干比新鲜的无花果干还要甜腻，这是因为无花果本身含糖量就极高。无花果含有苹果酸、柠檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等，能帮助人体对食物的消化，促进食欲。所以有时候食欲缺的时候，可以一点，说不定就有胃口了呢!无花果干含有多种脂类，故具有润肠通便的效果。所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能，可减少脂肪在血管内的沉积，进而起到降血压、预防冠心病的作用。

无花果口感甜蜜，咀嚼起来有一种粘腻的感觉，十分特别。很多人都爱吃，就算不是无花果的时令季节，人们也喜欢用无花果干来泡水喝或者是用来煲汤、做菜。无花果干切碎，炒至半焦。每次10g，加白糖适量，用沸水冲泡，代茶饮。本品能健脾胃、助消化。用于脾胃虚弱，消化不良，饮食减少，便溏腹泻等。

 

无花果的功效与作用：

无花果含有多种人体所需的氨基酸，有机酸还有果胶，矿物质和维生素等，各种人体所需要的微量元素含量比较高，还有天然的抗氧化剂维生素C的含量也比较高，营养成分是非常的丰富的。这些组成了无花果的功效与作用。无花果有促进消化，润肠通便，降血脂，降血压等多种功能。对于孕妇来说，吃点无花果比较好，可以补钙，预防便秘的作用。

无花果的药用价值也比较高，云南中草药中有记载，无花果有健胃止泻，祛痰理气，治疗食欲不振，消化不良，肠炎，痢疾、咽喉痛和咳嗽痰多，胸闷等症状。可见这无花果药用价值很高的。通过研究发现，无花果不但有维生素C比较丰富，膳食纤维，热量等，包括铁的含量是远高于其他水果的，抗肿瘤的成分也比较多，是特别好的保健水果。 (责任编辑：果自然)（文章完）