导语:   这才是切芒果的正确方法!来学习一下吧?芒果香甜多汁,很多人都喜欢吃,厨娘出生在北方的农村,小时候家里面条件不好,所以直到自己工作赚钱以后,才第一次吃到芒果。第一次吃芒果的时候,也不知道芒果...
樱桃
这才是切芒果的正确方法!来学习一下吧?芒果香甜多汁,很多人都喜欢吃,厨娘出生在北方的农村,小时候家里面条件不好,所以直到自己工作赚钱以后,才第一次吃到芒果。第一次吃芒果的时候,也不知道芒果是要去皮的,以为芒果和苹果一样,洗一洗直接啃就可以,咬一口下去以后,才发现芒果是要去皮的,隔着皮咬不光咬不动,而且皮还很苦。后来虽然知道芒果要去皮,但是觉得芒果去起皮来很麻烦。可能有很多人和我一样,刚开始不懂得切芒果的技巧,觉得芒果虽然很好吃,但是吃的时候剥皮太麻烦了,不仅剥不干净,会浪费很多果肉,而且吃的时候手上容易粘上很多果汁,今天厨娘就给大家分享几个切芒果的小技巧,简单又省事,而且吃的时候还不脏手,不流汁,喜欢的朋友一定要试试!记得关注+转发收藏+评论!谢谢大家!
准备工具和食材:
芒果,水果菜板或者盘子,水果刀。
方法1:皮肉完全分离法。
首先在芒果末端切一刀,把芒果腚去掉,以核为中心,两边各切一刀,中间横竖各切几刀。
这个是我们最常用的一种方法,一般我们切好后,把肉翻过来直接啃,但是小朋友啃的非常不卫生。所以,切完以后,我们先拿一个勺子,沿着边将果肉划下来,这样芒果粒就下来啦!把果肉放到盘子里,这样芒果皮和肉就完全分离了,吃着方便,也不会浪费了!
再与大家分享一下第二种切法:
首先,还是将芒果对半切开,对半切开后,拿一个勺子,沿着边转一圈,将芒果肉剃出来,这样也可以把果肉和果皮分离开,非常的完美,将芒果肉放在菜板上,切成条,这样可以摆果盘。
再来看一下最后一种切法,这次我们拿一个青芒来示范,用刀从中间轻轻的划开,切到果核就可以,然后两个手抓住两边,轻轻的转动,这样芒果核就掉下来了!
这样吃的时候用勺子挖着吃就可以了!
前两种方法剩下的中间的核,不想浪费的话,可以用勺子沿着四周将皮去掉,然后吃起来就方便了!
没想到,切个芒果还有这么多小技巧,真是让人大开眼界,以后大家也可以试一下这几种简单方便的小技巧!大家平时都是怎么切芒果的呢?
 
樱桃

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樱桃的功效与作用:

芒果是深受人们喜爱的一种回归,芒果富含糖分,膳食纤维,维生素,矿物质等多种营养成分,芒果除了美味意外,对人体还有很多的功效。首先芒果可以改善便秘,这是因为芒果中富含的膳食纤维,一方面可以吸收水软化大便,另外可以触及胃肠道蠕动,促进消化,达到通便的效果。
芒果还含邮费丰富的维生素CA,vc和膳食纤维一起可以调节血管,起到了辅助降血压以及降甘油三脂,降胆固醇的作用,所以,吃芒果对于心脑血管疾病患者有很好的帮助。另外,芒果的抗氧化作用也比较好,这是因为芒果含有的维生素C,维生素E的作用,可以有效他清除人体的自由基,达到抗氧化,减缓衰老的作用,这些都是现代人特别关注的功效与作用。 (责任编辑:果果)(文章完)

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