怎么做李子蛋糕？李子蛋糕的做法步骤？

做李子蛋糕首先应该准备材料，准备的材料最好选择质量好的食材，做出来的李子蛋糕才能更加美味。李子蛋糕不仅做法简便，而且所用材料简单，所用材料原味蛋糕300克、李子100克、奶油250克、吉利丁6克。

做李子蛋糕最关键的食材是李子，李子的香甜的味道能够给蛋糕增添美丽的色彩，也能够起到开胃健脾的作用，能够增强人体食欲。李子准备好了之后，将李子用清水洗两遍，起到杀菌消毒的作用，最后将李子装入盘中。

将做好的蛋糕铺平，以较漂亮的蛋糕面朝上，将准备好的李子铺在蛋糕上。蛋糕不仅颜色十分美观，而且味道香甜营养物质丰富，适合不同年龄的人群食用。李子蛋糕是一种十分健康的食物，做法十分简单，自己可以动手制作。

 

李子的功效与作用：

李子口感甘甜，是大家比较喜欢吃的一个水果品种，李子富含多种营养成分，具有抗衰老、美白养颜的功效与作用，李子的果仁也是药用价值比较高的果仁，药理作用证实，有很好的利水降压的作用，可以加快肠道的欲动，达到通便治疗便秘的作用，同时也可以平喘止咳的功效。

李子可以促进胃酸的分泌，这就是它们助消化的原因。李子肉质营养比较高，有比较多的丝氨酸、甘氨酸、脯氨酸、谷酰胺等氨基酸，现代研究发现，吃李子肝硬化还有辅助治疗的作用。值得女性朋友关注的是，李子中抗氧化剂含量高的惊人，堪称是抗衰老、防疾病的“超级水果”。 (责任编辑：小李子)（文章完）