蓝莓的营养功效与作用、了解一下被世界粮农组织推荐的健康食谱！

蓝莓的营养功效与作用、了解一下被世界粮农组织推荐的健康食谱！蓝莓大家都看到过吧，也一定都吃过吧，蓝莓可以说是每个水果店里的必备，也是我们日常生活的必备。那么蓝莓为什么会这么受欢迎呢？这肯定是有原因。蓝莓以他可爱的形象，美味的味道，深入到了每家每户。蓝莓就是这样令我们忘不了。蓝莓受欢迎的原因

蓝莓含有丰富能吸收氧化自由基的能力。抗氧化指数愈高，防止自由基的破坏愈强。蓝莓的抗氧化指数很高，能防止自由基破坏细胞。又有回夏醇，可以保护心血管和心脏健康。回夏醇和维生素C，同是对抗老人痴呆的有效成分。

此外蓝莓中丰富的莓酸，更是抗癌勇士。其所含的植物花青素还可以防止心脏病、血管氧化。类黄素可以防止脑细胞被自由基破坏。蓝莓中的鞣酸又名单宁酸，则可以防止尿道发炎。

研究指出，吃蓝莓可以预防癌症和减缓衰老，尤其是对于记忆力衰退和运动神经，更有预防的效果。

蓝莓营养丰富，不仅富含常规营养成分，而且还含有极为丰富的黄酮类和多糖类化合物，因此又被称为水果皇后和浆果之王。

1、蓝莓富含维生素C，有增强心脏功能，预防癌症和心脏病的功效，能防止脑神经衰老、增进脑力;对一般的伤风感冒，咽喉疼痛以及腹泻也有一定改善作用;

2、蓝莓含花青贰色素，具有活化视网膜功效，可以强化视力，防止眼球疲劳;

3、蓝莓的果胶含量很高，能有效降低胆固醇，防止动脉粥样硬化，促进心血管健康。

1、蓝莓果实的VMA(花色苷色素)对眼睛有良好的保健作用，能够减轻眼的疲劳及提高夜间视力

2、蓝莓的果胶含量很高，能有效降低胆固醇，防止动脉粥样硬化，促进心血管健康。

3、蓝莓富含维生素C，有增强心脏功能，预防癌症和心脏病的功效，能防止脑神经衰老、增进脑力;对一般的伤风感冒，咽喉疼痛以及腹泻也有一定改善作用。

4、具有保护毛细血管及抗氧化的作用。

5、延缓脑神经衰老，增强记忆力。

6、有助于维持健康的肌肤，缓和皮肤松弛下垂和眼袋。

7、具有抗癌作用。

8、具有良好的消除体内炎症的作用，尤其对尿路感染、慢性肾炎的作用最为显著。

以前只是知道蓝莓长得可爱，酸酸甜甜的很好吃，都不知道原来蓝莓还是这么的有营养价值。强烈建议不管老人小孩，年轻的，年老的，一定要多吃蓝莓，让蓝莓来拯救我们的记忆力，视力。快点行动起来，赶紧去超市买蓝莓，这么好的东西难道还要留给别人吗?赶紧去抢购吧，可不要连养生都慢人一步。再去玩一点，可能都要被别人抢光了哦!

 

蓝莓的功效与作用：

蓝莓是一种富含珍贵营养价值的水果，它除了普通水果所含有的各种维生素以及矿物质之外，蓝莓有一个很大的特点，那就是含有大量的花青素。对健康比较关注的网友都知道，花青素具有很好的抗氧化的作用，通过这些功效，可以提高人体的视力，抗衰老和美容养颜的功效。另外，还可以延缓脑部神经的衰老，提高人的记忆力，对于心脏病，癌症等慢性疾病都有很好的防治作用。

蓝莓的主要功效是保护眼睛、增强免疫、减缓衰老，特别是防止脑神经老化、强心等，是老年人不可少的营养水果。蓝莓湛蓝色的颜色非常吸引人，但它们的口味非常独特，鲜食佳品。蓝莓在改善视力、增强人体免疫力、抗癌防癌、抗氧化、延缓衰老以及增强记忆力方面有独特的功效。 (责任编辑：蓝色记忆)（文章完）