红毛丹的正确吃法？一般什么时候吃最好？

红毛丹可以直接食用，就是像荔枝一样剥壳，但是红毛丹的果壳较荔枝厚，用指甲剥会伤害手指，而且也不卫生，正确的方法就像我上文提到过的，是用两只手上下握住，像开瓶盖一样将它旋开，然后就可以吃到红毛丹白嫩的果肉啦。我们还需要注意的一点是，吃红毛丹要用牙慢慢轻轻地一层一层咬。因为红毛丹的果核上有一层坚硬且脆的保护膜，和果肉紧密相连。这层膜，人的肠胃是无法消化的，吃到肚子里会划破肠胃内壁，所以我们一定要多加小心，在食用时一定要将这层膜剔除干净。

除此之外，红毛丹因为和荔枝相似，因此经常可以跟荔枝互相替代用来烹饪一些美味。红毛丹可以做水果沙拉，可以配冰淇淋等，但是需要注意的是，尽管红毛丹的果肉和荔枝比较接近，但营养价值和口感远不如荔枝，同样一次也不可以多吃，买回去要尽快食用，以免招惹蚊虫，而且红毛丹不易储存，没有办法立即使用的话一定要放在冰箱里保存，以免变质。

我们也可以用红毛丹进行泡茶，这里泡茶所用的是红毛丹的果壳，就是外面的那层皮，首先我们可以将红毛丹果壳洗干净，加水煎煮，可以达到防止腹泻，降火等功效，同时对口腔，舌头炎症也有很大功效。

红毛丹一般上市时间是每年的6到8月，因为红毛丹不容易储存，放不好很容易变质，因此只有新鲜摘下的才最适合食用，这个季节是最适合食用红毛丹的季节。

原本荔枝，红毛丹傻傻分不清楚，现在通过阅读本文，大家应该了解了红毛丹这种水果的营养价值和食用方法。虽然和荔枝有点像，但是营养价值方面还是有着些许差异的，所以我们在选择的时候要根据自己的口味和营养需求来做出选择。

 

红毛丹的功效与作用：

红毛丹汁多肉脆爽，是大家都喜欢吃的水果品种。红毛丹的营养十分的丰富，汉语偶大量的能够美容护肤的维生素C的成分，还有丰富的钙鳞铁等为了元素。长期使用红毛丹可以润肤养颜，清热解毒，增强人体的免疫力。红毛丹的果实可以鲜食也可以加工成罐头等多种吃法。红毛丹的壳也是好东西，煎水喝可以改善口角炎和腹泻的功效。

红毛丹含铁量亦高，有助于改善头晕、低血压等。，也有滋养强壮、补血理气、健美发肤之功效。但吃红毛丹也要注意，肠胃不好，怕冷的人不要吃红毛丹。总的来说红毛丹的营养功效还是比较好的，还有人称它为中国岭南的荔枝，更有毛荔枝的别名。 (责任编辑：红红)（文章完）