导语:   红毛丹怎么吃?红毛丹的食用方法?红毛丹通常可新鲜食用,在西式烹饪中,红毛丹和荔枝可互相代替。红毛丹可以做水果沙拉,也可以跟冰激凌搭配食用,还可以同多种蔬菜和肉类一块儿烹饪。 海南红毛丹的吃法...
红毛丹
红毛丹怎么吃?红毛丹的食用方法?红毛丹通常可新鲜食用,在西式烹饪中,红毛丹和荔枝可互相代替。红毛丹可以做水果沙拉,也可以跟冰激凌搭配食用,还可以同多种蔬菜和肉类一块儿烹饪。
海南红毛丹的吃法:红毛丹就像长毛的荔枝。吃法和荔枝也很像,果肉也很像。吃红毛丹要用牙慢慢轻轻地一层一层咬,如果心急大力那就会核散膜碎,膜肉相连了。
一、新鲜的红毛丹呈鲜红色,略有青色,果壳上的毛发柔软坚韧,而时间长的则果壳发黑发暗,用手去摸果壳上的毛发会觉得比较坚硬;
二、红毛丹的果壳较荔枝厚,用指甲剥会伤害手指,而且也不卫生,正确的方法是用两只手上下握住,像开瓶盖一样将它旋开;
三、尽管红毛丹的果肉和荔枝比较接近,但营养价值和口感远不如荔枝,同样一次也不可以多吃,买回去要尽快食用,以免招惹蚊虫;
五、红毛丹一定要放在冷库或冰箱里保存,最好0-5之间。
六、红毛丹我们又叫做是毛荔枝,和荔枝一样红毛丹多吃也是会导致我们身体出现上火的现象,因为红毛丹里面含有丰富的果糖,我们在吃红毛丹的时候要懂得节制,否知容易导致上火就得不偿失了。
 
红毛丹

-------------红毛丹延伸阅读--------------

红毛丹的功效与作用:

红毛丹汁多肉脆爽,是大家都喜欢吃的水果品种。红毛丹的营养十分的丰富,汉语偶大量的能够美容护肤的维生素C的成分,还有丰富的钙鳞铁等为了元素。长期使用红毛丹可以润肤养颜,清热解毒,增强人体的免疫力。红毛丹的果实可以鲜食也可以加工成罐头等多种吃法。红毛丹的壳也是好东西,煎水喝可以改善口角炎和腹泻的功效。
红毛丹含铁量亦高,有助于改善头晕、低血压等。,也有滋养强壮、补血理气、健美发肤之功效。但吃红毛丹也要注意,肠胃不好,怕冷的人不要吃红毛丹。总的来说红毛丹的营养功效还是比较好的,还有人称它为中国岭南的荔枝,更有毛荔枝的别名。 (责任编辑:红红)(文章完)

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