百香果泡水的正确方法！泡水注意事项也要了解！

百香果泡水的正确方法！泡水注意事项也要了解！首先把百香果洗干净，用刀从中间一切为二，拿一把勺子把果肉挖出，放进一个干净的碗里。加入两勺蜂蜜，然后冲入凉开水，均匀地搅拌开来，还可以加上一片新鲜的柠檬，口感更佳。喜欢喝冷饮的话还可以放入冰箱里，冰镇一会儿再饮用。

1、先把百香果清洗干净，拿刀从中间一切为二，然后拿薄一点的勺子轻轻地挖出果肉，把果肉放到干净的碗里，余下的果汁也可以一起倒进碗里。

2、为了使口感更佳，一般可以加入适量的蜂蜜，依据个人的喜好，加入适量到碗里即可。切记不能加得太多，否则会破坏它本身的香味，从而影响口感。

3、拿新鲜的柠檬，洗干净后切下两片放入碗中。然后往碗里加入准备好的凉白开水，用勺子搅拌一下就可以喝了。

1、百香果最好用新鲜的，口感会非常好。挑选时注意看它的外表面，刚刚采摘的百香果非常光滑圆润，如果是放置久了的就会比较皱，或者表面有凹陷。这种泡水的话就会严重影响口感。

2、百香果泡水不能用热水，热水会烫坏果肉，从而使果汁变酸，严重影响口感。

 

百香果的功效与作用：

百香果是一种果汁含量比较丰富的水果品种，百香果含有丰富的维生素、矿物质以及膳食纤维等营养成分，相比于其他的水果，百香果的胡萝卜素含量比较多，而且维生素C的含量也比较高，所以，百香果的抗氧化作用还是比较强的。并且，百香果中含有丰富的膳食纤维，有利于排便，帮助维持血糖，调节血脂，对心脑血管疾奔的人群好处多多。

不过百香果的糖分比较高，不能吃的太多，胃不好的患者少吃。百香果还可以入药，具有兴奋、强壮之功效，特别适合做果汁用，和种子一起吃下。中医认为百香果味甘、酸、性平，主治清肺润燥；安神止痛；和血止痢。主咳嗽；咽干；声嘶；大便秘结；失眠；痛经；关节痛；痢疾。 (责任编辑：果汁然)（文章完）