几十元一斤的“车厘子”和樱桃有区别吗？来学习一下？

几十元一斤的“车厘子”和樱桃有区别吗？来学习一下？提要：漂洋过海的“车厘子”和樱桃有何区别？曾经有一段时间去超市，看到车厘子，惊讶的发现怎么会有这么大的樱桃，价格都在几十元一斤，而且十一月份并不是樱桃的成熟时间呀，樱桃成熟应该是在五六月份，这到底是什么东西？温室樱桃吗？经过调查终于明白了，这个叫车厘子。

樱桃和车厘子就是一种东西，我们来看樱桃的英文名字cherries，读起来跟车厘子非常相似，这就是车厘子名字的由来，但是在传播过程中，由于国内樱桃个小，皮薄等特点，车厘子也就成了进口樱桃的专属叫法。

中国樱桃特点就是个头较小，果柄更长，颜色较浅，而车厘子一般就是从欧洲北美或者是澳洲进口的欧洲甜樱桃，这种樱桃个头大，果肉多，味道甜，果皮颜色深，正是由于口味以及口感上的差异，让许多人认为两者是不同的植物，其实，车厘子和樱桃都是樱桃，只是品种和产地不同而已。

刚才我们提到从国外进口过来的樱桃就叫车厘子，那么我们国内为什么不直接引进车厘子呢？我们都知道“橘生淮南则为橘,生于淮北则为枳”，那么车厘子在国外有适宜的生长条件，自然就个大，味甜，称之为车厘子。到了中国由于气候原因，就变成了个小、肉少的樱桃。车厘子生长离不开适宜的低温气候，我国南方温度高不适应车厘子生长，而到了北方水土条件也不适合樱桃的生长，所以，车厘子还是国外进口的车厘子，变不成国内自主生产的车厘子。所以不用害怕假冒的车厘子，只要是车厘子肯定是进口而来的。

车厘子属于不易保存的水果，在运输过程中需要长距离的运输，从欧洲澳洲等地引进，需要非常昂贵的运输费，所以，在价格表现上，车厘子价格是樱桃价格的几倍甚至十几倍，但是随着我国樱桃育种、栽培方面不断的发展，国内樱桃种植技术已经在追赶车厘子的进程当中，两者之间的价格会慢慢缩小。

其实车厘子在长途运输过程中已经失去了新鲜的本色，而国内樱桃含糖量少，对健康的作用更大一点，在每年5-6月份樱桃成熟季节，春暖花开的时候带上家人去樱桃种植园摘上一些新鲜的樱桃，比在家里坐在电脑前吃着车厘子要健康的多。

 

樱桃的功效与作用：

樱桃的果实富含糖、蛋白质、维生素，及钙、磷、铁、钾等人体所需要的微量元素，吃樱桃能益脾胃，滋养肝肾，涩精，止泻等功效，这都依赖于樱桃中的丰富的营养成分，营养分析发现，樱桃含有糖、枸椽酸、酒石酸、胡萝卜素、维生素C、铁、钙、磷等成分。可以满足人体对微量元素的需要，提高人体的抵抗力。

樱桃的功效与作用比较多，对各种脾胃虚弱，少食腹泻，或脾胃阴伤，口舌干燥有一定的作用。另外，樱桃对肝肾不足，腰膝酸软，四肢乏力，或遗精也有滋补作用。樱桃还有美容护肤的功效，用与血虚引起的头晕心悸，面色不华，面部雀斑等顽固性斑类都可以冲淡色素，起到美白护肤的作用，是女性朋友不可不知的功效。特别是对女性贫血一起的各种问题有调节补血的作用。 (责任编辑：红樱桃)（文章完）