导语： 柿饼的功效及作用，喜欢吃柿子小伙伴来了解一下！随着冬季的到来，柿饼成为不少朋友最爱的食物，特别是小朋友很喜欢吃它。柿饼不仅味道甜美，而且对人体也有很大的益处。那具体柿饼的...
柿饼的功效及作用，喜欢吃柿子小伙伴来了解一下！随着冬季的到来，柿饼成为不少朋友最爱的食物，特别是小朋友很喜欢吃它。柿饼不仅味道甜美，而且对人体也有很大的益处。那具体柿饼的功效与作用都有哪些呢?我们大家都知道柿子中含有丰富的维生素C，通常吃一个柿子，就可以补充人体每天所需维生素C一半量。
冬季的到来，不少北方朋友都喜欢吃冻柿子，也有喜欢吃柿饼的。对于柿饼的功效与作用相信不少朋友都不是很了解。现在人们生活水平提高了，在饮食上的讲究也多了起来。生柿甘涩、凉、无毒;干柿(柿饼)甘、温、无毒。入脾、肺、大肠。润心肺，止咳化痰，清热解渴，健脾涩肠。
主治咽喉热痛，咳嗽痰多。柿饼表面附着一层柿霜，洁白似面，可治咽炎、口疮。新鲜的柿子里含有大量水分、葡萄糖和果糖等，被晒成柿饼时，水分逐渐蒸发，果肉所含的葡萄糖和果糖渗透到表皮，形成的葡萄糖结晶等，类似蜜饯外面的糖浆，堪称柿饼的精华。同时，这层“白霜”使得整个柿饼都是干燥的。柿饼经过加工熬制，可治疗便血和老年人咳嗽，对肝炎也有一定的疗效。用柿饼加工的豌豆糕，凉甜可口，为夏令佳品。柿饼可治便血，解酒毒，对降低血压也有一定的作用，柿霜还可治喉痛，咽干及口疮等。
一般人皆可食用。便血者、老年人咳嗽、肝炎病患者尤宜食用。体弱多病、产后、病后、外感风寒和贫血患者不宜食用。糖尿病患者禁食。
说到柿饼的功效与作用有不少，特别是对于便血者、老年人咳嗽、肝炎病患者经常吃些是有很大益处的。但是在这里提醒大家，柿饼不宜过多食用，这极有可能导致便秘等问题的出现。另外，在食用柿饼的时候，大家一定要注意，切记与螃蟹同食。
-------------柿子延伸阅读--------------
柿子的功效与作用：
九月份是吃柿子的季节，柿子有哪些功效与作用呢？柿子不但是大家喜欢吃的水果，还有很好的药用功效，秋燥很多人爱咳嗽，会干咳，手脚心发热，肺燥咳嗽可以吃点柿子润肺止咳。柿子的主要功效还是清热、润肺、生津、解毒为主。其营养丰富，被誉为“果中圣品”。主要含有维生素和微量元素，其中胡萝卜素和维生素A海里比较高。
柿子含有大量的果胶，主要的成分就是膳食纤维，有很好的调节肠道菌群的组成作用，吃柿子可以润肠通便，解决很多人习惯性便秘的问题。吃柿子对心血管患者有很好的帮助，这是因为柿子中的维生素C含量多，是苹果的十倍！另外，柿子独特的柿果多酚是优良的抗氧化剂，可有效防止动脉粥样硬化、预防心脑血管等疾病。
(责任编辑：柿饼李)（文章完）
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