导语:   吃柠檬有什么好处?延缓衰老、排毒美容、消除便秘!柠檬是很受欢迎的一种水果,它的营养价值特别的高,柠檬是一种维生素C含量非常丰富的水果,吃法也是多种多样的,可以榨汁、可以制成食品、还可以泡水喝...
柠檬
吃柠檬有什么好处?延缓衰老、排毒美容、消除便秘!柠檬是很受欢迎的一种水果,它的营养价值特别的高,柠檬是一种维生素C含量非常丰富的水果,吃法也是多种多样的,可以榨汁、可以制成食品、还可以泡水喝,由于柠檬口感较酸所以最常见的食用方法是泡水喝,因为维生素的含量很丰富,常喝柠檬水能美白肌肤是美容最好的佳品,但是食用柠檬也是有些禁忌的,不能与柠檬一同食用的食物有哪些呢?

吃柠檬的好处有哪些

1、延缓衰老
柠檬特有的枸橼酸,能把皮下积聚的色素粒子分解,加强血管的生机及抵抗力。
2、排毒
每天早晨空腹一大杯柠檬水排毒,这个方法简单实用,柠檬水可以排除体内有害物质、美白、排毒、清肠,又可以解渴且冲淡想吃东西的欲望,不需要特别节食,一举两得。
水本来就可以帮助我们身体排毒,加上柠檬中所含的维生素C更能加强清除血液里的毒素,保持肌肤光泽,还可以减少皱纹。
3、消除便秘
柠檬水含有丰富维他命C的柠檬,正是催促排便的催化剂,早上空腹饮用自制的柠檬水,可以解决便秘之苦。
4、美容
方法将柠檬切成薄薄的片泡在水中,浸泡时最好选用温开水,这样有利于更多地保存柠檬中的营养物质。当然也可以在喝红茶、饮料时放入柠檬片。
5、防治心血管疾病
柠檬水中含有大量柠檬酸盐,能够抑制钙盐结晶,从而阻止肾结石的形成,甚至可以使部分慢性肾结石患者的结石减少。柠檬也能祛痰,且祛痰功效比橙和柑橘还要强。将柠檬汁加入温开水和盐,饮之可将喉咙里积聚的浓痰顺利咳出。
感冒初起时,不妨将柠檬汁加入蜜糖和温开水,饮之可以缓解咽喉痛,并减少喉咙不适。
柠檬水中含有大量柠檬酸盐,能够抑制钙盐结晶
将柠檬切成薄薄的片泡在水中,浸泡时最好选用温开水,这样有利于更多地保存柠檬中的营养物质。当然也可以在喝红茶、饮料时放入柠檬片。
6、可以补充维生素C
感冒时一天喝上500毫升至1000毫升的柠檬水,可以减轻流鼻涕等症状,有助于感冒患者康复。
刚感冒时,喝柠檬水甚至可以让感冒“不药而愈”。除了抗菌及提高免疫力外,柠檬水还有开胃消食、生津止渴及解暑的功效。

柠檬不能和什么一起吃

柠檬不宜和海味一起吃
海味食品比如海虾、蟹、海参、海蜇等海产品中含有非常丰富的蛋白质和钙等营养物质,而柠檬中的果酸含量比较多。如果柠檬和海味食品同时食用,柠檬中的果酸会使蛋白质凝固,同时也会与钙结合生成不易于消化的物质,不仅降低食物的营养价值,同时还会导致胃肠的不适,所以尽量避免柠檬和海味食品同食。特别要注意的是,柠檬与虾同食是非常危险的。有民间传说泰式料理中的名菜“柠檬虾”吃了会导致中毒,这是有一定道理的。因为柠檬中的维生素C会使虾子里含的金属——五价砷转变为有毒的三价砷,也就是我们俗称的毒品“砒霜”。
柠檬不宜和牛奶一起吃
与海味的情况类似,同样地,牛奶中也含有丰富的蛋白质和钙质,柠檬和牛奶同食也会影响胃、肠的消化。因为柠檬中的酸性物质会和奶制品中的碱性物质结合,在体内形成钙化物质,就是结石。此外,维C含量丰富的水果都尽量不要和奶制品共食。
柠檬不宜和胡萝卜一起吃
因为胡萝卜中含有抗坏血酸酵酶,与柠檬一起吃的时候,会破坏柠檬中的维生素C,影响身体的吸收。
 
柠檬

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柠檬的功效与作用:

柠檬有什么功效与作用呢?柠檬性温、味苦、无毒,据止渴生津,健胃止痛的功效,吸烟的人要多吃点柠檬,因为吸烟的人需要的维生素C是正常人的两倍。柠檬的热量比较低,而且有很强的收缩性,有利用减少人体脂肪,是减肥良药,减肥水果之一。柠檬还有防治心血管动脉硬化,降低血液的粘稠度。热的柠檬汁加入蜂蜜对治疗支气管炎和鼻咽炎的效果好。
柠檬还有去异味的功效,把棉球沾满柠檬汁,放入冰箱里面,可以去除冰箱里的异味。柠檬中的钾成分,可以解决发晕,恶心的症状。在炒菜的时候,放入点柠檬汁可以保护高温下的蔬菜变色,让蔬菜更美观,有食欲感。柠檬去异味的能力很强,切菜的毡板各种异味比较多,用柠檬汁擦拭后重新立刻就解决了各种异味的问题。柠檬的主要功效和作用还是它们的生津止渴、开胃提神、美白养肤作用。 (责任编辑:柠檬汁)(文章完)

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