橘子上火吗？吃橘子上火的原因有哪些？

橘子上火吗？吃橘子上火的原因有哪些？橘子上火吗，所谓“吃橘子易上火”，主要是因为橘子吃起来很方便，没事坐在那里几分钟就会不知不觉吃掉很多。

橘子上火吗，所谓吃橘子易上火，主要是因为橘子吃起来很方便，没事坐在那里几分钟就会不知不觉吃掉很多。另外，尤其是吃起来很甜的橘子，含糖量一般较高，再加上有些人对糖的吸收功能较差，一旦吃多后，高浓度的糖会使喉咙细胞中的体液渗出，从而引起喉咙不适。而且，口腔中的细菌喜欢在高糖分的环境下繁殖，再加上吃完橘子后不漱口，这样就很容易出现牙龈发炎的情况，让人感觉上火了。

中国农业科学院柑橘研究所副研究员江东也介绍，橘子中含有不少柠檬酸等果酸，这些酸会刺激口腔和胃黏膜，尤其是在空腹的时候，更易出现胃部不适。

有人说吃绿皮的橘子不容易上火，江东副研究员指出并没有相关研究证明这样的结论。而且，绿皮橘子大多数时候也并不像商家说的是新品种，而只是因为不同产区的橘子的采收期不同，像云南华宁的温州柑在果皮还是绿色时，为便于运输以及储存，就提前采摘了，这种橘子在适宜的环境下放一段时间也会变黄。绿色的橘子大多口感偏酸，成熟后甜度就会增加，也就没那么酸了。

至于不少人倡导橘子烤着吃不容易上火，江东也表示，虽然吃烤橘子对缓解咳嗽和发烧有一定作用，但是否吃了不易上火，也并没有证明，最好的办法还是适量控制，一天吃1~2个。王玉梅主任也提醒，对于本身属于热性体质和体质虚的人，更要少吃或不吃橘子。

 

橘子的功效与作用：

橘子也叫桔子，是一种口味酸甜可口、果汁丰富的水果品种，喜欢吃水分多的水果的人就特别喜欢吃橘子。橘子酸甜可口是开胃提神的水果佳品，橘子不但口味好，还有丰富的营养价值，橘子在滋补养生，补充人体维生素方面是有目共睹的。

橘子含有丰富的维生素A，可以增强人体在黑暗中的适应力，对治疗夜盲症有很好的作用。从营养方面来说，橘子有吩咐的蛋白质，胡萝卜素以及个维生素，微量元素含量也特别的丰富，经常吃橘子有开胃理气、止渴润肺、养颜护肤的功效。神经，起到减压的作用。 (责任编辑：橘子酱)（文章完）