甘蔗怎么吃？鲜藕甘蔗养肺汁做法步骤！

甘蔗怎么吃？鲜藕甘蔗养肺汁做法步骤！

材料

食材鲜藕500克、甘蔗500克做法鲜藕、甘蔗去皮，去渣取汁，混匀装瓶。

食材功效

1、鲜藕性寒味甘，可润肺、消炎、凉血及生血，促进血液循环。

2、甘蔗具有滋阴润燥、和胃止呕及清热解毒之功效，被誉为天然复脉汤，可改善血热型体质引起的月经失调。

在甘蔗原汁中加入柠檬酸、白砂糖和蒸馏水，以改善甘蔗汁饮料的色泽、气味、口味和组织状态,试验结果表明柠檬酸用量对甘蔗汁饮料感官品质的影响最大,其次是蒸馏水与甘蔗原汁的体积比，白砂糖用量的影响最小;优化的配方为柠檬酸用量0.5g/L、白砂糖用量15g/L、V甘蔗原汁:V水=1.0:2.0。

 

甘蔗的功效与作用：

甘蔗不但可以提供甜味，而且吃甘蔗还可以给机体增加一些营养和热量，甘蔗具有清热、解毒、下气、润燥、戒酒等功效。可以治疗一些热病，烦躁问题，也可以对津液损伤达到止咳的作用。如果患者出现了呕吐、恶心问题，可以用姜汁、甘蔗汁一比一的配比服下，有很好的止呕效果。甘蔗对大便燥结，酗酒后的解酒都可以吃点甘蔗。

甘蔗是夏秋之季的佳品，但甘蔗含糖量特别的高，对于高胆固醇，高血脂的患者尽量少吃点。甘蔗含有对人体新陈代谢非常有益的各种维生素、脂肪、蛋白质、有机酸、钙、铁等物质，并不是我们所想的简单的甜味调和剂，而是有水果的多种维生素和微量元素的功效与作用。 (责任编辑：甘蔗男)（文章完）