导语:   甘蔗汁 甘蔗汁含有丰富的蔗糖、果糖、葡萄糖,还有钙、磷、铁等矿物质。甘蔗汁中含天门冬素、天门冬氨酸、丙氨酸、柠檬酸等多种氨基酸。茎节含维生素B6,茎端含维生素B1、B2。生食甘蔗或饮用甘蔗汁,能生津止...
甘蔗
甘蔗汁
甘蔗汁含有丰富的蔗糖、果糖、葡萄糖,还有钙、磷、铁等矿物质。甘蔗汁中含天门冬素、天门冬氨酸、丙氨酸、柠檬酸等多种氨基酸。茎节含维生素B6,茎端含维生素B1、B2。生食甘蔗或饮用甘蔗汁,能生津止渴,补充水分及能量。  
甘蔗汁的适宜人群有哪些?
蔗汁本身带凉,体质虚寒人士不宜多饮,若寒咳(痰白而稀)者误饮,病情有可能实时加重。相传将蔗蒸熟后才榨汁可免此弊端,但确实功效如何,仍有待验证。倒是竹蔗配白茅根、红萝卜煮水确有清热的功效,小朋友多眼屎兼脾气暴躁时最适宜。若再加荸荠(马蹄),可于小儿出水痘或麻疹时,当水常饮,清热解毒,既可帮助病毒透发,亦可加快痊愈。
痰多且痰色黄稠浓浊的人士,大可用竹蔗汁配梨子汁,增强润燥清肺热的功效。竹蔗加生莲藕榨汁也有同效。至于肺热咳,咳至吐血之人,饮用后可得以纾缓。此外,据说此方对于泌尿系统受感染,俗称(赤尿)也有疗效。  
甘蔗汁的功效与作用是不是很多呢,因此大家在平时就应该多喝一些甘蔗汁,现在甘蔗都是很常见的水果了,我们平时爱吃甘蔗也是因为喜欢它的味道,其实它的营养价值也是很大的,含有很多的矿物质,能够很好的补充身体需要的水分。
 
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-------------甘蔗延伸阅读--------------

甘蔗的功效与作用:

甘蔗不但可以提供甜味,而且吃甘蔗还可以给机体增加一些营养和热量,甘蔗具有清热、解毒、下气、润燥、戒酒等功效。可以治疗一些热病,烦躁问题,也可以对津液损伤达到止咳的作用。如果患者出现了呕吐、恶心问题,可以用姜汁、甘蔗汁一比一的配比服下,有很好的止呕效果。甘蔗对大便燥结,酗酒后的解酒都可以吃点甘蔗。
甘蔗是夏秋之季的佳品,但甘蔗含糖量特别的高,对于高胆固醇,高血脂的患者尽量少吃点。甘蔗含有对人体新陈代谢非常有益的各种维生素、脂肪、蛋白质、有机酸、钙、铁等物质,并不是我们所想的简单的甜味调和剂,而是有水果的多种维生素和微量元素的功效与作用。 (责任编辑:甘蔗男)(文章完)

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