导语:   甘蔗煮水喝能止咳吗?甘蔗有消痰止咳的效果!甘蔗这种水果吃起来的时候是非常甜腻的,其中也是包含有相当多的水分,所以很多人都喜欢使用甘蔗来煮水喝的,这样的话就会让味道变得更加好的,可以增加食物...
甘蔗
甘蔗煮水喝能止咳吗?甘蔗有消痰止咳的效果!甘蔗这种水果吃起来的时候是非常甜腻的,其中也是包含有相当多的水分,所以很多人都喜欢使用甘蔗来煮水喝的,这样的话就会让味道变得更加好的,可以增加食物当中的甜味,不仅如此,甘蔗里面还有很多的营养物质,这些营养都可以达到一个滋补效果,而且还能够有消痰止咳的效果。
现代医学研究表明,甘蔗中含有丰富的糖分、水分,此外,还含有对人体新陈代谢非常有益的各种维生素、脂肪、蛋白质、有机酸、钙、铁等物质。甘蔗不但能给食物增添甜味,而且还可以提供人体所需的营养和热量。
含蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、天门冬素、天门冬氨酸、谷氨酸、丝氨酸、丙氨酸、缬氨酸、亮氨酸、正这氨酸、赖氨酸、羟丁氨酸、谷氨酰胺、脯氨酸、酪氨酸、胱氨酸、苯丙氨酸、γ-氨基丁酸等多种氨基酸,延胡索酸、琥珀酸、甘醇酸、苹果酸、柠檬酸、草酸等有机酸及维生素B1、B2、B6、C。榨去汁的甘蔗渣中,含有对小鼠艾氏癌和肉瘤180有抑制作用的多糖类。

功效主治

甘蔗味甘、涩,性平,无毒。
主治下气和中,助脾气,利大肠,消痰止渴,除心胸烦热,解酒毒;还可治呕吐反胃,宽胸膈。甘蔗与酒共食,生痰;多食,发虚热,引起鼻出血。烧灰存性,研末,小儿头疮白秃,频涂可愈。注意烧的烟勿入人眼,否则能使人视力下降。
治反胃:用甘蔗汁七升,生姜汁一升,和匀,日日细咽。
治小儿口腔溃疡:用甘蔗皮烧研,擦患处。

食疗作用

甘蔗味甘、性寒,归肺、胃经;具有清热解毒、生津止渴、和胃止呕、滋阴润燥等功效;主治口干舌燥,津液不足,小便不利,大便燥结,消化不良,反胃呕吐,呃逆,高热烦渴等。

适宜人群

一般人群均可食用,脾胃虚寒、胃腹寒疼者不宜食用。甘蔗是能清、能润,甘凉滋养的食疗佳品,古往今来被人们广为称道,就连那些清高儒雅的文人墨客们对其也情有独钟。唐代诗人王维在《樱桃诗》中写道:“饮食不须愁内热,大官还有蔗浆寒。”而大医学家李时珍对甘蔗则别有一番见解,他说:“凡蔗榕浆饮固佳,又不若咀嚼之味永也”,将食用甘蔗的微妙之外表述得淋漓尽致。
 
甘蔗

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甘蔗的功效与作用:

甘蔗不但可以提供甜味,而且吃甘蔗还可以给机体增加一些营养和热量,甘蔗具有清热、解毒、下气、润燥、戒酒等功效。可以治疗一些热病,烦躁问题,也可以对津液损伤达到止咳的作用。如果患者出现了呕吐、恶心问题,可以用姜汁、甘蔗汁一比一的配比服下,有很好的止呕效果。甘蔗对大便燥结,酗酒后的解酒都可以吃点甘蔗。
甘蔗是夏秋之季的佳品,但甘蔗含糖量特别的高,对于高胆固醇,高血脂的患者尽量少吃点。甘蔗含有对人体新陈代谢非常有益的各种维生素、脂肪、蛋白质、有机酸、钙、铁等物质,并不是我们所想的简单的甜味调和剂,而是有水果的多种维生素和微量元素的功效与作用。 (责任编辑:甘蔗男)(文章完)

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