导语:   橙子可以放几天不坏?来看看橙子的保鲜方法!橙子是一种很多家庭都会在家中准备的水果,这是因为橙子不仅有着酸酸甜甜的口感,且其营养价值在所有的食物之中,也是比较高的。大家都知道,橙子越新鲜,口...
橙子
橙子可以放几天不坏?来看看橙子的保鲜方法!橙子是一种很多家庭都会在家中准备的水果,这是因为橙子不仅有着酸酸甜甜的口感,且其营养价值在所有的食物之中,也是比较高的。大家都知道,橙子越新鲜,口感越好,放的时间越长,不仅会影响其口感,甚至还会导致橙子变坏。那么,橙子可以放多久呢?下面将对此进行介绍!

一、橙子能放多久

1、只要储存环境不恶劣,橙子还比较耐存耐放的水果,经实验证明脐橙的最长保鲜期可以达到6个月。
2、实际生活中可以放置3-5个月常温放置。不宜暴晒或冷冻,南方天气较暖,可以放冰箱冷藏更佳,北方较冷,不宜放置室外。
3、适宜放在温度5℃-10℃冷藏,每个橙子之音留适当距离,于通风阴凉处存放,如要长期存放可置于冰箱中。但如有发霉现象,要将发霉果尽快丢弃,否则极容易感染其它橙子。
4、去找点儿小苏打(不用太多),把它用水溶解了,用苏打水把橙子一个一个洗一遍,这样拿出橙子自然凉干橘子外的水,使苏打水在橙子外形成保护膜,然后,把它们放到塑料袋里,最后,把袋子封口,一定要封住了。千万不要让空气进入袋子。这样橙子的保存就会延长很长时间,放上三个月没有什么问题的。

二、橙子的保存方法

橙子中的维生素C含量很高,一个中等大小的橙子可以提供人一天所需的维生素C,提高身体抵挡细菌侵害的能力。橙子还能清除体内对健康有害的自由基,抑制肿瘤细胞的生长。一般情况下,冰箱冷藏室的温度多在4℃左右,这个温度下,橙子呼吸作用较弱,因此对营养物质的消耗较小,橙子不会被冻伤。此外,冰箱里湿度较高,能避免橙子过多失水,口感变差。
由于运输中难免磕碰,在冰箱里橙子可以保存1个月左右。如果橙子贮藏在室内,温度过高、空气干燥,橙子不仅容易失水,还更容易腐烂,这种情况下存放最好不要超过2个星期。

三、橙子怎样挑选

1、看表皮颜色
首先在外观上要选择表皮颜色,呈现闪亮色泽的橘色或深黄色的橙子,才表示是比较新鲜、成熟的橙子,再来则要避免挑选过于成熟的苍黄色,或是表示太涩的绿色,及表皮上有孔的果实。
2、看重量
如果能够拿在手上,称称它的重量,与触摸起来的结实程度,只要轻捏表皮,就会发现橙子皮会上冒出一些油;或是透过果皮,闻到阵阵香气,那么这就一定是汁多味美的橙子了!橘子虽然有暖胃、止咳等作用,但是还是要避免食用过多,以免吃多了就会上火喔。
3、看外表
挑橙子要看色、形、皮、度。颜色浓的味道稍好;形状中等的橙子味好;从外皮上看,外皮薄的比较甜;度是指高度,高桩的不及扁平的甜。看完这四点,你再拿近了看皮,皮上的油胞细的比粗的好。
 
橙子

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橙子的功效与作用:

橙子含有丰富的维生素C,以及各种的有机酸,其中,橙子的间隙之中,还含有丰富的膳食纤维,包括可溶型的膳食纤维和不溶性的纤维,因此,橙子对大便干燥的患者效果特别的好。另外,橙子中含有的大量维生素C和钾的原因,对各种疫病导致的钾缺乏有很好的帮助治疗功效。如高血压患者可以通过每天吃两个以上的橙子,来降低血压。但橙子的果酸含量比较高,不适合空腹吃。也不能一次吃的太多出现手脚发黄。
橙子的营养价值最突出的还是维生素C,可以起到美白肌肤的作用,橙子的果肉有很好的去异味的作用,是天然的化工产品,吃橙子可以清香口腔,把口腔异味驱散。除此之外,橙皮中的柠檬苦素有抗各种癌症的功效。橙子中的挥发油对胃肠道有温和的刺激作用,可以促进消化液的分泌,排除肠管内积气,增加食欲。 (责任编辑:张橙橙)(文章完)

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