百香果的籽可以吃吗？看看专家是怎么说的！

百香果的籽可以吃吗？看看专家是怎么说的！我最近总是食欲不振，家人给我买了百香果吃说可以增加食欲，因为没吃过不知道怎么食用，我想咨询一下百香果的籽能吃吗？

1、丰佃娟主治医师

营养科山东大学齐鲁医院三甲

病情分析：百香果的籽能吃，百香果可以生吃也可以用来泡水喝，可以提供给人体大量的氨基酸、类胡萝卜素、维生素，百香果的籽维生素的含量非常高，并且含有不饱和脂肪酸，对于人体健康有益，可以抗氧化、美容养颜。

2、王旸主治医师

营养科淮安市第一人民医院三甲

病情分析：百香果的籽是可以吃的，百香果的籽含有特殊的香味，吃了以后可以让人身心愉快，可以缓解疲劳，百香果的籽中的铁离子、钙离子以及维生素的含量非常高，摄入身体之后，可以促使体内垃圾毒素的排除。

3、胡小翠主任医师

营养科湖南省肿瘤医院三甲

病情分析：百香果的营养价值是特别得丰富的，百香果的子也是可以食用的，百香果的果肉和百香果的子都是具有很好的美容养颜的效果的，而且百香果的子还可以榨油，作为一种食用油进行食用，具有很好的营养价值。百香果的子榨的油还可以用来达到降压降脂的作用。

4、程广东主治医师

全科海南省中医院三甲

病情分析：百香果里面所含有的营养成分是特别多的，所以是完全可以进行食用的，百香果的子不仅可以治疗青春痘，还可以治疗一些呼吸系统的疾病，心血管方面的疾病，而且还可以治疗肠胃不舒服，便秘的疾病。但是百香果是不容易消化的，所以不能因为百香果的子就吃特别多的百香果。

5、黄晓莉主治医师

营养科山东大学齐鲁医院三甲

病情分析：百香果的籽可以食用，其具有大量的氨基酸、蛋白质、维生素等营养物质，其具有健脾开胃、促进消化的作用，适当食用，可有效增强机体抵抗能力。建议：不宜过量食用，以免对肠胃造成负担。

6、王旸主治医师

营养科淮安市第一人民医院三甲

病情分析：百香果可能对于很多人来说是比较陌生的，所以百香果籽是否能吃也不知道。其实，百香果籽是可以适当地食用一些的，但因为它对肠道不好，容易引起便秘，所以还是少吃。百香果营养价值很高，味微酸，有的人初食不接受，可把果瓤取出来加点糖调着食，或直接饮用饮料。果籽是可以吃的，吃了后不会觉得有异常，脆脆地还能增加口感，所以不慎吃下百香果籽，也不用太过担心。百香果对呼吸系统疾病，心脑血管系统疾病，泌尿系统疾病，骨科疾病，外科疾病，五官疾病，皮肤性病都有辅助治疗作用。

 

百香果的功效与作用：

百香果是一种果汁含量比较丰富的水果品种，百香果含有丰富的维生素、矿物质以及膳食纤维等营养成分，相比于其他的水果，百香果的胡萝卜素含量比较多，而且维生素C的含量也比较高，所以，百香果的抗氧化作用还是比较强的。并且，百香果中含有丰富的膳食纤维，有利于排便，帮助维持血糖，调节血脂，对心脑血管疾奔的人群好处多多。

不过百香果的糖分比较高，不能吃的太多，胃不好的患者少吃。百香果还可以入药，具有兴奋、强壮之功效，特别适合做果汁用，和种子一起吃下。中医认为百香果味甘、酸、性平，主治清肺润燥；安神止痛；和血止痢。主咳嗽；咽干；声嘶；大便秘结；失眠；痛经；关节痛；痢疾。 (责任编辑：果汁然)（文章完）