怎样做蜂蜜柚子茶？完全不苦的蜂蜜柚子茶的做法？

怎样做蜂蜜柚子茶？完全不苦的蜂蜜柚子茶的做法？

柚子不要切开，整个冲洗干净，用盐搓洗，然后用开水烫一下。

将柚子皮黄色的部分削下来，尽量避免切到白瓤部分。刀工不好的同学可以用那种刨刀(就是削苹果的那种Y型的)，会比较方便。

黄色的柚子皮切成细丝(能多细就多细)，丝太长的话，都切万后中间揽一两刀。锅加入冷水，投入柚子皮丝，大火煮开。10-20分钟后熄火，捞出柚子皮丝，攥去水分。步骤四反复两到三次，直到柚子皮丝你尝起来苦味可以接受为止。

煮柚子皮丝的时候，把柚子肉剥好，去掉籽和所有的薄膜、白筋。

锅里投入攥去苦水的柚子皮丝和掰成小块的柚子肉。加入冰糖，中火不停搅拌，直到出汤。(实在怕糊锅的话，可以加小半碗水)　

确定不会糊锅后，转小火，时常搅拌防止糊锅，尤其是快收干的时候。直到汁水全部熬干。

玻璃瓶开水烫过，自然晾干，趁热将柚子酱倒入瓶子里。等酱温凉后，倒入蜂蜜。全部凉透后盖紧瓶盖。

 

柚子的功效与作用：

柚子是秋季时令水果，柚子的水分含量高，吃柚子可以生津止渴，口味酸甜可口，柚子的主要功效与作用在于清热解毒、止咳平喘、消食化气。其含有的吩咐营养成分可以补充人体所需要的蛋白质和有机酸，还含有多种维生素和钙鳞镁等为了元素，对高血压，心血管患者有很好的食疗功效。

现代医药研究发现，柚子丰富的维生素C以及类胰岛素的成分，可以降低血糖，对糖尿病，血管硬化等疾病有很好的辅佐治疗作用。柚子中的维生素P是女性朋友最喜欢、需要的美容护肤营养素，可以强化皮肤毛细孔的作用，快速恢复皮肤组织，吃柚子也不用怕长胖，是一种热量低减肥的水果。 (责任编辑：蜜柚)（文章完）