导语:   杨梅酒的制作方法?酒色如胭脂的杨梅酒做法步骤! 材料 杨梅300克,36度白酒500克,冰糖300克,玻璃密封瓶一个 做法 1杨梅用淡盐水洗干净,晾干。玻璃瓶洗干净,用开水冲洗干净晾干。 2把杨梅放在瓶子里,覆盖...
杨梅
杨梅酒的制作方法?酒色如胭脂的杨梅酒做法步骤!
材料
杨梅300克,36度白酒500克,冰糖300克,玻璃密封瓶一个
做法
1杨梅用淡盐水洗干净,晾干。玻璃瓶洗干净,用开水冲洗干净晾干。
2把杨梅放在瓶子里,覆盖一层冰糖,再倒进白酒,盖好盖子,放置阴凉处一星期便可饮用,当然放久一些味道更好小诀窍1如喜欢高度酒也可以换成高度白酒,酒尽量买好一些的 
3冰糖建议用多晶冰糖,我觉得单晶冰糖不如多晶冰糖清甜。单晶冰糖和多晶冰糖在超市里就有卖,包装上有注明的。我的博文这里也有介绍过的。 
4制作过程不能沾到油。
 
杨梅

-------------杨梅延伸阅读--------------

杨梅的功效与作用:

杨梅是一种酸甜的水果品种,杨梅的树根以及果皮可以入药,杨梅的根树皮味苦,性温。果味酸甘性平归肺胃经。杨梅的果实具有生津止渴的作用,用于口感,食欲不振等问题,中医认为,杨梅昧酸甘,温,无毒。用药之哦了口腔溃疡,心胃气痛等问题。主要的功效还是止渴养胃。
杨梅含有丰富的葡萄糖、果糖、柠檬酸、苹果酸、草酸、乳酸和蜡质等营养成分,杨梅中的蒲公英赛醇、α-香树脂醇、β-香树脂醇、蛇麻脂醇等有利于身体健康。但肠胃不好,胃酸过多的人群不易食用或少吃比较好。 (责任编辑:杨梅先生)(文章完)

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视频:杨梅的功效与作用
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