甜瓜的营养价值与食疗功效！

甜瓜的营养价值与食疗功效！甜瓜对人们来说是非常熟悉的，一年四季都能看到，并且甜瓜有很多品种，每一种都香甜可口，尤其是在夏季吃上冰镇的甜瓜更是美味，而且还能清热解暑，是夏季上好的水果，甜瓜的营养价值也是不能忽略的，对口臭、感染性高烧等有很好的疗效。

甜瓜的吃法有很多，既可以冰镇后直接吃，还可以榨汁，不管怎么吃都不会影响甜瓜的营养价值的，让您在这个夏季保持一个健康的身体。

1. 甜瓜含大量碳水化合物及柠檬酸等，且水分充沛，可消暑清热、生津解渴、除烦;

2. 甜瓜中的转化酶可将不溶性蛋白质转变成可溶性蛋白质，能帮助肾脏病人吸收营养;

3. 甜瓜蒂中的葫芦素B能保护肝脏，减轻慢性肝损伤;

4. 现代研究发现，甜瓜子有驱杀蛔虫，丝虫等作用;

5. 甜瓜营养丰富，可补充人体所需的能量及营养素。

香瓜是夏令消暑瓜果，其营养价值可与西 瓜媲美。据测定，香瓜除了水分和蛋白质的含量低于西瓜外，其他营养成分均不少于西瓜，而芳香物质、矿物质、糖分和维生素C的含量则明显高于西瓜。多食甜瓜，有利于人体心脏和肝脏以及肠道系统的活动，促进内分泌和造血机能。祖国医学确认甜瓜具有“消暑热，解烦渴，利小便”的显著功效。

在饭后喝上一杯甜瓜汁或者端上一盘水果拼盘，既享受又能补充一些身体所需的物质，营养师指出：甜瓜中含有苹果酸、葡萄糖、氨基酸、维生素等物质，可见甜瓜的营养价值是多么的丰富，在生活中不仅光要吃，还要明白水果中的营养，这样才能知道在什么季节吃什么水果对自己的健康是有益的。

 

甜瓜的功效与作用：

哈密瓜是甜瓜的一种，是一种大家常吃的说过，从营养价值来说，哈密瓜含有比较高的碳水化合物，多种维生素，矿物质和膳食纤维。在哈密瓜所含有的膳食纤维中，果胶这种可溶性膳食纤维含量比较高，他对通便，防止便秘是很有帮助的，而且哈密瓜的维生素含量，B族维生素和A族维生素含量都是比较高的。

哈密瓜矿物质含量当中，钾和纳的含量比较高，因此，对保护血管，抗氧化都是很有帮助的。从中医角度来说，甜瓜是凉性的食物，他可以请肺热，止咳，还有利水的作用。甜瓜是夏季降暑的时令瓜果，含有丰富的营养成分，没百克甜瓜含水量高达90克以上，碳水化合物大大9.8克，维生素C达到30毫克，营养价值极高。 (责任编辑：甜蜜蜜)（文章完）