导语:   桃子的营养价值?来看看大家都喜欢吃的桃子都有哪些营养!桃树结出的甜而多汁可食的果实,广泛用作新鲜水果或加工制成水果罐头或果脯。 桃树为中型乔木,树体不大,栽培管理容易,对土壤、气候适应性强,...
桃子
桃子的营养价值?来看看大家都喜欢吃的桃子都有哪些营养!桃树结出的甜而多汁可食的果实,广泛用作新鲜水果或加工制成水果罐头或果脯。
桃树为中型乔木,树体不大,栽培管理容易,对土壤、气候适应性强,无论南方、北方、山地、平原均可选择适宜的砧木、品种进行栽培。供观赏用的各种花色类型花桃、垂枝桃以及适应盆栽的寿星桃都为绿化城市,美化人民生活起了重要作用。桃原产中国,已有4000多年的栽培历史。
桃子的口感良好,通体能散发出一股能够令人心情愉悦的香味儿,所含营养物质也相对丰富,吃了对身体有补益延年的作用。
桃还具有药用价值。唐代药物学家孙思邈称其为肺之果,还说 肺病宜食之。按,中医称肺为娇脏,喜湿润,恶干燥。桃子富含胶质物,这类物质到大肠中能吸收大量的水分,能达到预防便秘的效果。桃子的营养还善走皮表,《大明本草》中说,将桃晒成干(桃脯),经常服用,能起到美容养颜的作用。只是桃干的含糖量过高,用开水与少量绿茶或花草茶冲服就好得多,还能提高风味。
值得注意的是,鲜桃下树后极其不耐储存,应趁鲜食用。食用前还要将桃毛洗净,以免刺入皮肤,引起皮疹;或吸入呼吸道,引起咳嗽、咽喉刺痒等症状。
 
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-------------桃子延伸阅读--------------

桃子的功效与作用:

桃子是老百姓都喜欢吃的水果,古代人把桃子称为仙桃、寿桃,这也都说明的桃子的功效与作用了。我国中医认为,吃桃子有很多的好处,桃子有很好的润肠通便以及活血的功效,非常适合中老年人出现便秘的情况下吃。现代药理学研究发现,桃仁有很好的稀释血液,防止血栓形成的效果。中医上也说到,桃仁能够活血化瘀,止咳平喘还有润肠通便的效果。桃子的营养比较丰富,对缺铁性贫血有很好的疗效。
桃子因为肉质鲜美被称为“天下第一果”,含有丰富的蛋白质、脂肪微量元素等物质,桃子适宜低血钾和缺铁性贫血患者食用。特别适合低血糖患者口干等食用,适宜低血钾和缺铁性贫血者食用;适宜肺病、肝病、水肿患者食用;适宜胃纳欠香、消化力弱者食用。桃子虽然有很好的功效,体内热性,糖尿病患者不要食用或少吃比较好。 (责任编辑:小桃红)(文章完)

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