柿子的营养价值、吃柿子都有哪些营养价值对身体好？

 柿子的营养价值、吃柿子都有哪些营养价值对身体好？柿子的果实种类很多，并且味道比较甘甜，在我国十分广泛的种植，可是，很多人却不是那么了解柿子的营养价值，对于柿子有很多营养都是人们身体上不可或缺的，下面我们不如一起去看看有关柿子上的营养价值都是包含哪些吧。

柿子别称也是叫做半果，或者是米果，猴果等等，这是一种美味可口的水果类型，在平时的生活上是十分常见的，不过，柿子的营养价值也是比较多的，这种植物分布的很广在我国栽培也是有一千多年的历史了，下面我们一起去看看柿子的营养价值吧，对于人们的身体健康也许有着很多的帮助的。

柿子营养价值很高，含有丰富的蔗糖、葡萄糖、果糖、蛋白质、胡萝卜素、维生素C、瓜氨酸、碘、钙、磷、铁。所含维生素和糖分比一般水果高1～2倍左右，假如一个人一天吃一个柿子，所摄取的维生素C，基本上就能满足一天需要量的一半。

未成熟果实含鞣质。涩柿柿子中含碳水化合物很多，每100克柿子中含10.8克，其中主要是蔗糖、葡萄糖及果糖，这也是大家感到柿子很甜的原因。新鲜柿子含碘很高，能够防治地方性甲状腺肿大。

另外，柿子的营养价值之内还是含有了不少的果胶，这一种水果是属于含有了水溶性的膳食纤维较多的食物，在平时食用的话，对于人们有着比较好的润肠通便作用，对于纠正便秘，保持肠道正常菌群生长等有很好的作用。

 

柿子的功效与作用：

九月份是吃柿子的季节，柿子有哪些功效与作用呢？柿子不但是大家喜欢吃的水果，还有很好的药用功效，秋燥很多人爱咳嗽，会干咳，手脚心发热，肺燥咳嗽可以吃点柿子润肺止咳。柿子的主要功效还是清热、润肺、生津、解毒为主。其营养丰富，被誉为“果中圣品”。主要含有维生素和微量元素，其中胡萝卜素和维生素A海里比较高。

柿子含有大量的果胶，主要的成分就是膳食纤维，有很好的调节肠道菌群的组成作用，吃柿子可以润肠通便，解决很多人习惯性便秘的问题。吃柿子对心血管患者有很好的帮助，这是因为柿子中的维生素C含量多，是苹果的十倍！另外，柿子独特的柿果多酚是优良的抗氧化剂，可有效防止动脉粥样硬化、预防心脑血管等疾病。 (责任编辑：柿饼李)（文章完）