古人对柿子的认识！了解柿子的功效与作用！

古人对柿子的认识！了解柿子的功效与作用！中国古人很早就开始种植柿子，他们对柿子的特性做过认真的研究，并将这些特性详细的记录在各种中医典籍之中。今天，崇拜古人、热爱中医的小编同学就将自己做的一个记录大全分享给大家。

(《滇南本草图说》)

【来源】

为柿科植物柿的果实。植物形态详"柿蒂"条。

【采集】

霜降至立冬间采摘，经脱涩红熟后，食用。

【化学成分】

果实含蔗糖、葡萄糖、果糖。未熟果实含鞣质，其组成主要是花白甙。又含瓜氨酸。新鲜柿子含碘49.7毫克%。

【药理作用】

口服柿子可促进血中乙醇之氧化。新鲜柿含碘量高，故可制成某种制剂(去除蛋白质及胶性物质)，用于甲状腺疾患。

【性味】

甘涩，寒。

①《别录》:"味甘，寒，无毒。"

②《千金·食治》:"味甘，寒，涩，无毒。"

③《本草衍义》:"性凉。"

【归经】入心、肺、大肠经。

①《雷公炮制药性解》:"入心、肺、大肠三经。"

②《本草汇言》:"入手太阴、阳明经。"

【功用主治】

清热，润肺，止渴。治热渴，咳嗽，吐血，口疮。

①《别录》:"主通鼻耳气，肠澼不足。""软熟柿解酒热毒，止口干，压胃间热。"

②《千金·食治》:"主火疮，金疮，止痛。"

③崔禹锡《食经》:"主下痢，理痈肿，口焦，舌烂。"

④孟诜:"主补虚劳不足。"

⑤《日华子本草》:"润心肺，止渴，涩肠，疗肺痿，心热，嗽，消痰，开胃。亦治吐血。"

⑥《嘉祐本草》:"红柿补气，续经脉气。醂柿涩下焦，健脾胃气，消宿血。"

【宜忌】

凡脾胃虚寒，痰湿内盛，外感咳嗽，脾虚泄泻，疟疾等症均不宜食。

①《本草图经》:"凡食柿不可与蟹同，令人腹痛大泻。"

②《本草经疏》:"肺经无火，因客风寒作嗽者忌之;冷痢滑泄，肠胃虚脱者忌之;脾家素有寒积及感寒腹痛、感寒呕吐者皆不得服。"

③《随息居饮食谱》:"凡中气虚寒，痰湿内盛，外感风寒，胸腹痞闷，产后、病后，泻痢、疟、疝、痧痘后皆忌之。"

【选方】

①治地方性甲状腺肿:柿未成熟时，捣取汁，冲服。(江西《中草药学》)

②治桐油中毒:柿子或柿饼二至三个内服。(江西《草药手册》)

【临床应用】

治疗慢性气管炎

用柿子浸出液制成无菌水溶液(每2毫升含柿子0.6克)，于膻中、定喘、肺俞、天突穴行穴位注射。每穴注0.3～0.5毫升，每次取1～2穴，交替取穴。每日或隔日1次，7次为一疗程。治疗194例，近期控制71例(36.5%)，显效66例(34%)，好转51例(26.2%)，无效6例，总有效率96.7%。据观察，本品具有祛痰、镇咳作用，且祛痰强于镇咳。但注射时有疼痛感，去除蛋白后则疼痛轻微。

【名家论述】

①《本草经疏》:"鼻者肺之窍也，耳者肾之窍也，二脏有火上炎，则外窍闭而不通，得柿甘寒之气，俾火热下行，窍自清利矣。肺与大肠为表里，湿热伤血分，则为肠辩不足，甘能益血，寒能除热，脏气清而腑病亦除也。"

②《随息居饮食谱》:"鲜柿，甘寒养肺胃之阴，宜于火燥津枯之体。以大而无核，熟透不涩者良。或采青柿，以石灰水浸透，涩味尽去，削皮噉之，甘脆如梨，名曰绿柿。"

以上资料供养给中医专业人士和广大的中医爱好者。

 

柿子的功效与作用：

九月份是吃柿子的季节，柿子有哪些功效与作用呢？柿子不但是大家喜欢吃的水果，还有很好的药用功效，秋燥很多人爱咳嗽，会干咳，手脚心发热，肺燥咳嗽可以吃点柿子润肺止咳。柿子的主要功效还是清热、润肺、生津、解毒为主。其营养丰富，被誉为“果中圣品”。主要含有维生素和微量元素，其中胡萝卜素和维生素A海里比较高。

柿子含有大量的果胶，主要的成分就是膳食纤维，有很好的调节肠道菌群的组成作用，吃柿子可以润肠通便，解决很多人习惯性便秘的问题。吃柿子对心血管患者有很好的帮助，这是因为柿子中的维生素C含量多，是苹果的十倍！另外，柿子独特的柿果多酚是优良的抗氧化剂，可有效防止动脉粥样硬化、预防心脑血管等疾病。 (责任编辑：柿饼李)（文章完）