石榴怎么吃？如何又快又好的拨开石榴？

石榴怎么吃？如何又快又好的拨开石榴？

吃石榴的时候需要剥皮才行，首先需要拿出石榴，用水洗净之后，需要在石榴的落花处，往下横切开。然后把切开的石榴盖拿掉，然后就可以露出晶莹剔透的石榴，然后因为石榴的膜瓣是存在有一定纹路的，所以说沿着膜瓣的纹路，我们用刀从上往下的切开，划上6刀之后就可以轻轻的用手用力掰开就可以了，这样就可以把石榴剥好了。

大家在剥石榴的时候，我们需要稍微的注意一下，我们要在碗中，用手把石榴籽剥下之后，我们就可以在碗中加入足够的水，这时候石榴籽就可以沉到水底，而且瓣膜是会浮在水面上的，大家在吃的时候需要小心，这时候是可以直接吃的，也可以把石榴密闭，冷藏上2-3天之后，就可以放在榨汁机中，榨汁也是个不错的吃法，2个大石榴一般是可以榨1杯果汁的。

石榴的功效与作用：

石榴的果实酸甜可口，是很多人都喜欢吃的水果品种，石榴的口味比较酸，含有生物碱、熊果酸等，有明显的收敛的作用，能够涩肠止血，加上有良好的抑菌作用，是质量痢疾、泄泻、便血以及遗精、脱肛等病症有很好的功效。多吃石榴能够为人体补充维生素C，还能起到美容肌肤的作用。

石榴中含有高品质的抗氧化剂，可以提早人体炎症以及自由基的破坏作用，有抗衰老的功效，对预防动脉粥样硬化，减缓癌变的进程，比红遍葡萄酒的效果更好，一直受到时尚人群的关注。美国研究人员在试验中用发现石榴汁的确很好的抵制癌细胞的作用看，这也说明了石榴抗癌方面的功效。 (责任编辑：石榴裙)（文章完）