导语: 番石榴的吃法?石榴的四种吃法来看看! 1、直接食用 番石榴是鲜果,可以直接食用,将番石榴洗干净,不用削皮也可以食用。 2、与酸梅粉或者盐巴搭配 番石榴的味道酸甜,口感细腻滑口,如果和酸梅粉或者盐巴...
番石榴的吃法?石榴的四种吃法来看看!
1、直接食用
番石榴是鲜果,可以直接食用,将番石榴洗干净,不用削皮也可以食用。
2、与酸梅粉或者盐巴搭配
番石榴的味道酸甜,口感细腻滑口,如果和酸梅粉或者盐巴搭配来食用,味道会更加独特,将番石榴洗干净,切成块后装到碟子上,然后洒上适量的酸梅粉或者盐巴,搅拌均匀即可食用。
3、制成果汁
番石榴汁的口感也很好,带有酸甜味,尤其适合宝宝和老人食用,将番石榴洗干净,切成块然后放进搅拌机里,往搅拌机加入适量凉白开,然后启动搅拌功能搅拌成汁即可,也可以适当搭配其它水果蔬菜榨成汁,可以丰富营养元素。
4、腌番石榴
番石榴六百克,盐十五克,白糖五十克,甘草粉适量。把番石榴用清水冼干净,然后再把它的尾部和蒂都去除掉,切成均匀的块状,然后放在碗中备用。把准备好的盐放入到切好的芭乐上,腌制一小时,然后翻动里面的番石榴,让它们充分与盐接触,过三个小时左右番石榴就能腌好,把腌出来的水分去掉。再把准备好的白糖和甘草粉调合在一起,然后均匀的涂抹在番石榴的表面上,涂抹好以后把番石榴放在冰箱内进么冷藏,过三个小时以后可以取出,再用水果刀切成小块,用牙签插着吃就可以。
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石榴的功效与作用:
石榴的果实酸甜可口,是很多人都喜欢吃的水果品种,石榴的口味比较酸,含有生物碱、熊果酸等,有明显的收敛的作用,能够涩肠止血,加上有良好的抑菌作用,是质量痢疾、泄泻、便血以及遗精、脱肛等病症有很好的功效。多吃石榴能够为人体补充维生素C,还能起到美容肌肤的作用。
石榴中含有高品质的抗氧化剂,可以提早人体炎症以及自由基的破坏作用,有抗衰老的功效,对预防动脉粥样硬化,减缓癌变的进程,比红遍葡萄酒的效果更好,一直受到时尚人群的关注。美国研究人员在试验中用发现石榴汁的确很好的抵制癌细胞的作用看,这也说明了石榴抗癌方面的功效。
(责任编辑:石榴裙)(文章完)
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