导语:   蛇皮果能助消化吗?蛇皮果的营养元素表,蛇皮果是一种营养价值很高的水果,对于身体健康有重要的作用,当然,可能很多人都没有吃到过,那么,蛇皮果能助消化吗?今天呢,太平洋小编就为大家介绍一下哦。...
蛇皮果
蛇皮果能助消化吗?蛇皮果的营养元素表,蛇皮果是一种营养价值很高的水果,对于身体健康有重要的作用,当然,可能很多人都没有吃到过,那么,蛇皮果能助消化吗?今天呢,太平洋小编就为大家介绍一下哦。

蛇皮果能助消化吗

蛇皮果能助消化,还生津止渴 属凉性,适体质燥热的人食用,有解热效果。蛇皮果,也许对于你来说还是很陌生的水果,这种产自东南亚的水果上尖下圆,红褐色的外皮像蛇皮的鳞片,有鸡蛋那么大,很多人看了都会害怕而不敢吃这种果实。但其实蛇皮果营养丰富,味道酸甜,是老少皆宜的水果。

蛇皮果的营养元素:

每100 g蛇皮果含热量321.86 J;蛋白质0.5 g;碳水化合物20.9 g;钙28 mg;脂肪18 mg;铁4.2 mg;维生素(B1)0.04 mg以及维生素(C2)mgL。
由此可见,蛇皮果富含蛋白质和钙质,以及大量的热量和维生素,食用蛇皮果可以有效的补充维生素以及身体必需的矿物质。
蛇皮果富含有多种维生素和矿物质,所含的铁锌钙等微量元素较高。每100g蛇皮果含钙28mg,蛋白质0-5g,铁42mg,还含有多种维生素。孕妇是可以吃蛇皮果的,可以补充身体所需的蛋白质和维生素。
蛇皮果富含胶原蛋白,是一种很好的美容产品,对于女性的皮肤是非常有好处,可以增加弹性,有助于女性美容养颜。另外蛇皮果果肉鲜美,可以增加食欲,同时含有比较多的果胶,可吸附肠胃中难以消化的物质,对提高消化能力很有帮助。孕期的女性容易便秘,吃蛇皮果可对缓解便秘有着积极的作用。

蛇皮果能生吃吗

蛇皮果通常都是生吃,但也可以腌着吃,或者用热糖浆像沾糖葫芦一样沾着吃。也可以夹到陷饼里,吃起来感觉有苹果的脆感,又有菠萝的味道,除这以外还有许多各种吃法。
蛇皮果如果生吃的话,不需要使用刀,用手把蛇皮果的尖头的一端撕开,然后顺势剥皮就行了。蛇皮果的皮表面上看起来很厚很硬,但是实际上剥起来并不难。如果你把蛇皮果放进冰箱里冷冻后再剥皮的话,蛇皮果的皮会破碎成一片一片的,感觉有点像在剥凉的熟鸡蛋。
蛇皮果的果肉是白中带黄色,但是咬下去是很爽脆的感觉。不过在不同的地方,所产的品种略有差异,有些较差的会有臭的气味,而肉质很乾硬,非常的酸涩。印尼峇里岛产的蛇皮果是最好,肉质甜中带酸,不会苦涩,也不会很乾硬的感觉,果肉饱满像苹果一样的爽脆,果核也比较小,带有点点淡淡的香气。
 
蛇皮果

-------------蛇皮果延伸阅读--------------

蛇皮果的功效与作用:

蛇皮果看上去很可怕,没有观赏价值,印尼蛇皮果果肉白中带黄色,非常美味,脆甜爽口的感觉,这和我们很多人吃的不一样。蛇皮果含钾量超高的一个水果品种,果胶含量也很丰富,被誉为“记忆之果”。蛇皮果通常都是生吃,也可以腌着吃,也可以沾糖浆吃,我国部分地区也有,但没有印尼的好。
蛇皮果的主要功效还是补充能量、降压利水、补钙,果胶含量也很丰富,对人脑十分有益,蛇皮果含有大量的热量和碳水化合物,脂肪和蛋白质含量也比较高,另外还含有丰富的铁钙元素和其他的微量元素,吃蛇皮果可以提供人体正常运转需要,给补充人体能量比较好。 (责任编辑:皮皮鲁)(文章完)

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视频:蛇皮果的功效与作用
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