蛇皮果太熟可以吃吗？来了解一下！

蛇皮果太熟可以吃吗？来了解一下！蛇皮果还有丰富的营养元素，酸甜适宜的口感可以直接当水果食用，也可以尝试各种吃法更是别有一番风味。有些水果不宜久置，否则会变坏，口感也会变得很差，那么，蛇皮果太熟可以吃吗？下面小编来给大家介绍，蛇皮果太熟还能不能吃。

蛇皮果通常都是生吃，蛇皮果果肉脆，成熟的比较甜，果肉黄色和榴莲类似，没有成熟的果肉比较白，酸甜适口。蛇皮果也可以腌着吃，或者用热糖浆像沾糖葫芦一样沾着吃。也可以夹到陷饼里，吃起来感觉有苹果的脆感，又有菠萝的味道，除这以外还有许多各种吃法。

蛇皮果外壳很坚硬但是很薄，不需要使用刀，用手把蛇皮果的尖头的一端撕开，然后顺势剥皮就行了。蛇皮果的皮表面上看起来很厚很硬，但是实际上剥起来并不难。拨的时候一定要小心，很容易划破手指头的噢!如果你把蛇皮果放进冰箱里冷冻后再剥皮的话，蛇皮果的皮会破碎成一片一片的，感觉有点像在剥凉的熟鸡蛋。

果实的里面，有三个瓣，颜色有点像乳白色的奶油。看样子到是有点像剥了皮的超大号的大蒜。每个瓣里面都有一个黑棕色的籽粒，但是这些籽粒是不能吃的。

如果把蛇皮果放在一个密不透风的房间里，会闻到整个房间都充满了一种微酸的果香味，有些人觉着这种味道好闻，但并不是每个人都喜欢这种气味。蛇皮果太熟的时候也是可以吃的，这时候吃起来会更甜，果实会更软。

 

蛇皮果的功效与作用：

蛇皮果看上去很可怕，没有观赏价值，印尼蛇皮果果肉白中带黄色，非常美味，脆甜爽口的感觉，这和我们很多人吃的不一样。蛇皮果含钾量超高的一个水果品种，果胶含量也很丰富，被誉为“记忆之果”。蛇皮果通常都是生吃，也可以腌着吃，也可以沾糖浆吃，我国部分地区也有，但没有印尼的好。

蛇皮果的主要功效还是补充能量、降压利水、补钙，果胶含量也很丰富，对人脑十分有益，蛇皮果含有大量的热量和碳水化合物，脂肪和蛋白质含量也比较高，另外还含有丰富的铁钙元素和其他的微量元素，吃蛇皮果可以提供人体正常运转需要，给补充人体能量比较好。 (责任编辑：皮皮鲁)（文章完）