导语:   山竹可以放冰箱吗?山竹能放多久不坏?山竹容易风干、变质,保存一般以冷藏为主。将山竹装在保鲜袋里,留少量空气,然后把袋口系紧,放进冰箱冷藏,这样山竹就可以放置几天了。 1、山竹能放冰箱多久 山竹...
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山竹可以放冰箱吗?山竹能放多久不坏?山竹容易风干、变质,保存一般以冷藏为主。将山竹装在保鲜袋里,留少量空气,然后把袋口系紧,放进冰箱冷藏,这样山竹就可以放置几天了。

1、山竹能放冰箱多久

山竹在存放5日后风味会每况愈下,最多只能储藏10天,建议一次不要大量购买,吃多少就买多少。
山竹极易变质,若想放得长一些,就一定要保证低温少氧。一般情况下,热带水果是不能放在冰箱里贮存的,可山竹却不一样。由于低温可以减少山竹水分的丧失,降低果胶酶的活性,延缓老化,所以山竹应该放在冰箱里冷藏。此外,尽量密封,减少氧气的侵袭,也是保鲜的一个要诀。总的来说,把山竹装入保鲜袋中,留少量空气,再把袋口系紧,放进冰箱冷藏,就可以多放几天了。

2、我国的山竹大多是从泰国等国家入口

由于经过长间隔运输,家庭贮藏不宜过长,建议一次不要大量购买。另外,山竹多吃会引起便秘,一般一天最多吃三个。

3、山竹的食用价值

山竹可生吃、榨汁、做沙拉、制作罐头等。山竹果皮味苦涩,剥皮时需防止将果皮汁液染在肉瓣上,以免影响口感。
山竹果肉含丰富的膳食纤维、糖类、维生素及镁、钙、磷、钾等矿物元素。对机体有很好的补养作用,对体弱、病后、营养不良都有很好的调养作用。
 
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山竹的功效与作用:

山竹的顶部有一个果节,上面有一个小花,看一下花有几个瓣就代表里面的果肉有几瓣,一般果瓣越多,里面的核越细小,就说明品种越好。一般来说皮肤生疮和长青春痘的人,可以吃点山竹,对皮肤的效果很好。我国南方的一些人民喜欢用山竹煮汤喝,有一定的去火功效,一般人都可以吃山竹,但每天不要超过三个,凉性比较大,山竹配合榴莲吃可以相互抵消达到性平的作用。
山竹不但好吃,营养价值也特别的高,富含人体所需要的膳食纤维,各种微量元素也特别的吩咐。吃山竹的功效也比较多,山竹具有降燥、清凉解热的作用,可以克制榴莲的热性。山竹营养价值高,对体弱多病的人有很好的滋补作用,特别适合病后滋补。吃山竹虽然好处多多,但肥胖者及肾病、心脏病患者少吃;糖尿病患者忌食。体质虚寒者只能少吃,不宜多吃。所以说吃山竹还是要注意点,不能多吃。 (责任编辑:山竹君)(文章完)

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