山竹的食疗价值和营养成分都有哪些？

富含碳水化合物，构成机体的重要物质;储存和提供热能;维持大脑功能必须的能源;调节脂肪代谢;提供膳食纤维;节约蛋白质;解毒;增强肠道功能。

1、提高免疫力：山竹含有的蛋白质和脂类，对机体有很好的补养作用，对体弱、营养不良、病后都有很好的调养作用。

2、补充能量：含碳水化合物，糖类，能迅速为身体提供能量。

3、安神除烦：碳水化合物可以补充大脑消耗的葡萄糖，缓解脑部葡萄糖供养不足而出现的疲惫、易怒、头晕、失眠、夜间出汗、注意力涣散、健忘、极度口渴、沮丧、化紊乱，甚至出现幻觉。

4、生津止渴:山竹润喉去燥，使人清爽舒适。适宜口干、眼干、思虑过度、睡眠不足、讲话过多、烧伤，烫伤，湿疹，口腔炎的人群。

 

山竹的功效与作用：

山竹的顶部有一个果节，上面有一个小花，看一下花有几个瓣就代表里面的果肉有几瓣，一般果瓣越多，里面的核越细小，就说明品种越好。一般来说皮肤生疮和长青春痘的人，可以吃点山竹，对皮肤的效果很好。我国南方的一些人民喜欢用山竹煮汤喝，有一定的去火功效，一般人都可以吃山竹，但每天不要超过三个，凉性比较大，山竹配合榴莲吃可以相互抵消达到性平的作用。

山竹不但好吃，营养价值也特别的高，富含人体所需要的膳食纤维，各种微量元素也特别的吩咐。吃山竹的功效也比较多，山竹具有降燥、清凉解热的作用，可以克制榴莲的热性。山竹营养价值高，对体弱多病的人有很好的滋补作用，特别适合病后滋补。吃山竹虽然好处多多，但肥胖者及肾病、心脏病患者少吃；糖尿病患者忌食。体质虚寒者只能少吃，不宜多吃。所以说吃山竹还是要注意点，不能多吃。 (责任编辑：山竹君)（文章完）