导语:   抗氧化的食物有哪些?山楂含有黄酮及维生素能消除自由基!相信不少人都知道衰老其实就是细胞氧化的一个过程,所以想要抗衰老就得懂得如何抗氧化。那么抗氧化的食物都有哪些呢?下面小编就来给大家讲讲抗氧...
山楂
抗氧化的食物有哪些?山楂含有黄酮及维生素能消除自由基!相信不少人都知道衰老其实就是细胞氧化的一个过程,所以想要抗衰老就得懂得如何抗氧化。那么抗氧化的食物都有哪些呢?下面小编就来给大家讲讲抗氧化的食物有哪些,它们让你越吃越年轻!七种抗氧化食物

1.山楂

水果中山楂所含有的黄酮类物质和维生素C、胡萝卜素等能阻断并减少自由基的生成,增强机体的免疫力,还有防衰老、抗癌的作用。

2.番茄

番茄中含有丰富的茄红素,而茄红素的抗氧化能力是维生素C的20倍,可以说是抗氧化的超强主力军。由于番茄的类别有好几种,到底选哪一种更好呢?便是小番茄,其维生素C含量更高,可以让抗氧化的火力再猛一些。

3.红薯

红薯中的化学物质含量降低,纤维含量在近年内大大提高。特别是红薯中含有丰富的赖氨酸,可以迅速增加饱腹感,而美国斯坦福大学营养研究院也指出,红薯中含有一种类似雌性激素的物质,有助于保护皮肤,延缓衰老。

4.牛奶

牛奶有利于人体消化吸收,激活胃蛋白酶,增强消化机能,提高人体对矿物质元素的吸收率。其中所含的铁、铜和维生素A,可使皮肤保持光滑滋润,缓解心脏和神经系统疲劳,而锌更可以促进伤口愈合速度。

5.红酒

红酒含聚酚等有机化合物,具有降低血脂、抑制坏的胆固醇、软化血管、增强心血管功能和心脏活动。心脑血管病患者可以每天适当饮用红酒,但量不要超过50毫升。

6.胡萝卜

胡萝卜不仅能够增强人体免疫力,有抗癌作用,它更含有丰富的胡萝卜素,胡萝卜素可以清除致人衰老的单线态氧和自由基,减缓人体衰老的过程,防止皮肤老化。

7.大蒜

很多人都会因大蒜的味道而远离它。但它不仅具有抗氧化的功效,还有促进血液循环、加速新陈代谢的功能,能帮助排毒减重呢!它所含有的硫化物具有抗氧化还原作用,不但可有效降低体内胆固醇,还可预防高血压及心血管疾病。如果你实在对大蒜没感情,不妨吃些蒜苗、蒜叶、蒜油。还要记住,如果吃过大蒜之后喝杯牛奶,恼人的蒜味便没有了,不信你可试试。
 
山楂

-------------山楂延伸阅读--------------

山楂的功效与作用:

山楂作为一个鲜果中的水果,是大家都比较少熟悉的品种,含有比较多的 有机酸、维生素C ,还含有一定的糖类,维生素和矿物质,同时,山楂在中药总还是属于一种效导药物,在中医药中,山楂主要功效用来治疗消化不良,积食,中医用的是抄山楂。生山楂具有一些活血化瘀的作用,有一定的区别。山楂还含有黄酮类物质,这些成分对于调节胆固醇的代谢、保护血管都有很好的功效。
山楂是中国特有的药食兼用的水果品种,入药有降血脂、血压、强心、抗心律不齐等作用,同时也有健脾消化的功效,山楂的提取物还有抗癌的作用,可以抑制人体癌细胞的生存和增加,对癌症患者癌细胞的转移也有阻止的作用。 (责任编辑:楂男)(文章完)

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