人参果的功效与作用及食用方法分享！

1、抗癌

人参果中的硒元素作为一种抗氧化剂，可以帮助人体激活人体细胞，保护人体内的心血管，增加机体免疫力，起到防癌抗癌的效果

2、降血糖

人参果虽营养物质丰富，但是它的含糖量极低，不会对人体内的糖分平衡造成太大的影响

3、美容

人参果中富含的维生素被人体吸收后，可以起到美容养颜，补充人体胶原蛋白的作用

一、适宜与不适宜的食物

1、不能和人参果一起吃的食物

a、螃蟹：易造成腹泻

b、河蟹：会造成中毒的情况

c、海螺：易造成腹痛，引起肠胃不适

d、油饼：引起腹痛

2、适宜和什么一起吃

a、糯米：起到生津止渴，在夏季食用效果更佳

b、白糖：清热解毒

二、食谱

人参果粥

做法：将绿豆，人参果，大米洗净加水，放入炖锅中进行烹煮，待熬煮20 分钟后，改小火进行烹煮，等完全煮烂后即可食用。

功效：保护人体肠胃，清热解毒，对维护人体的肠胃起到保护的作用

人参果的功效与作用：

   人参果是我们经常吃的普通水果，但人参果的营养价值绝不普通，人参果的营养价值极高，富含微量元素和大量的人体所需要的矿物质，也是含钙量比较多的水果品种。人参果还是美容瘦身不可少的水果品种，人参果酸可代谢热量，防止下半身肥胖，是一种口味甜，低热量的水果品种，吃人参果可以饱腹起到减肥的作用。

人参果是一种水果，也是一种营养价值很高的水果品种，有广泛的药用价值。吃人参果可以提高人体的免疫力，缓解工作的疲劳。另外，人参果也特别适合老年人吃，对老年性痴呆有帮助，还对糖尿病，血管疾病有不从的辅助治疗功效。还可辅助降血脂、辅助降血糖、抗氧化、辅助改善记忆、改善睡眠、减肥等方面。

人参果的主要功效是生津止渴、增强免疫力、抗癌防癌。是一种蛋白质含量比较水果品种，也含有大量的钙以及硒和钻等18种人体所必需的微量元素。每克鲜果含钙9.10mg，硒3.0mg。称为“绿色的保健珍品”是不可少吃的水果品种。 (责任编辑：幸福人参)（文章完）