枇杷叶梨子水怎么做？喝枇杷叶梨子水有什么好处？

原料：
老枇杷叶2-3片、梨1个、冰糖4颗左右。
做法：

1、将枇杷叶清洗干净，用刷子将背面的绒毛刷干净。

2、随后减成小段，放入锅中。

3、梨子削皮，去核，切成小块，加水放入锅中。

4、开大火熬煮，煮开后，放入冰糖。

5、转小火继续熬煮10分钟左右，即可关火，食用。

润肺止咳：枇杷叶中含有一定的苦杏仁苷，有止咳作用，梨所含的配糖体及鞣酸等成分，能祛痰止咳，配合冰糖食用，止咳效果更佳，生津止渴梨子中的水分含量丰富，而且枇杷叶、梨子都属于凉性食物，可以去除体内的燥热之气，改善口干口渴的症状。

润肠通便：枇杷叶、梨子皆为凉性食物，含有一定的膳食纤维，可以促进肠道的蠕动，帮助食物在体内的消化及吸收，进而使粪便排出。

消烦解酒：枇杷叶梨子冰糖水中的糖类物质丰富，这类物质可以帮助酒精在体内的代谢，进而降低酒精的含量，起到解酒的作用。

1、寒咳患者。寒咳患者本身就是受到寒邪之气引起的，而枇杷叶、梨子性凉，易使体质寒凉，不利于寒气散发，加重感冒咳嗽。

2、体质寒凉、脾虚泄泻者不宜服用。枇杷叶、梨子为凉性之物，有一定的导泻作用，易增加体内的寒凉之气，加重腹泻的情况。

3、糖尿病人不宜服用。梨子、冰糖中的糖类物质丰富，易被人体吸收，使血糖升高，不利于血糖的控制。

枇杷叶、梨子都是凉性食物，长期喝容易使肠胃受凉，影响肠胃的正常运行，一般建议当身体出现肺热咳嗽、身燥发热等情况时，喝1-2碗就可以了，身体无异样时，就没有必要继续食用。

 

枇杷的功效与作用：

枇杷是一种很多人都喜欢吃的水果品种，枇杷可以清肺利尿、去趟止咳的功效，特别适合老年人吃，枇杷的叶子果实都可以入药，具有清热、润肺、止咳、化痰等功效，农村经常用叶子煎水给感冒后的孩子喝，但叶子被毛的毛一定要刷掉。

枇杷周公丰富的维生素B，对保护视力，保护皮肤健康，滋润皮肤有很好的帮助，对儿童的生长发育都有很好的作用。枇杷性凉，味甘酸，有润肺止咳，止咳润肺的功效。经常用于治疗咽干烦渴，咳嗽吐血，呃逆等症状。枇杷不但果肉有药用价值，它们的果核、根都有药用价值。 (责任编辑：枇杷精)（文章完）