吃苹果果核等于吃毒药吗？氢氰酸需要注意！

吃苹果果核等于吃毒药吗？氢氰酸需要注意！我们听说过很多饮食禁忌，却很少听到吃苹果也有禁忌！苹果富含多种有益健康的营养素，保健功效不胜枚举，受到全世界人们的喜爱，但是你知道吗？吃苹果时啃到果核，相当于在吃"毒药"。所以吃水果也是有饮食禁忌的。

苹果富含多种有益健康的营养素，保健功效不胜枚举，受到全世界人们的喜爱。但澳大利亚相关刊文提醒，吃苹果别啃得太狠，因为果核含有氢氰酸，不利健康。

众所周知，苹果富含维C、维E、多酚和黄酮类物质，它们都是天然抗氧化剂，对预防心脑血管疾病尤其有效。苹果的含钙量比一般水果丰富得多，可帮助代谢掉多余盐分，有助减肥。

但是苹果核中含有氢氰酸却少有人知。澳大利亚研究人员发现，苹果含有少量有害物质--氢氰酸。氢氰酸大量沉积在身体，会导致头晕、头痛、呼吸速率加快等症状，严重时可能出现昏迷。　

但也不必过分担心，苹果中的氢氰酸主要存在于果核，果肉里并没有。需要提醒的是，吃苹果时习惯啃到果核，虽不会马上导致中毒，但长期这样吃，的确对健康不利。

 

苹果的功效与作用：

   苹果是我们经常吃的普通水果，但苹果的营养价值绝不普通，苹果的营养价值极高，富含微量元素和大量的人体所需要的矿物质，也是含钙量比较多的水果品种。苹果还是美容瘦身不可少的水果品种，苹果酸可代谢热量，防止下半身肥胖，是一种口味甜，低热量的水果品种，吃苹果可以饱腹起到减肥的作用。

吃苹果对皮肤好大家都是知道的，这是应为苹果被美容界称为“活性水”，吃苹果有利于溶解硫元素，让皮肤更加滑润肉嫩。苹果中含有磷和铁元素比较多，有补脑养血、宁神安眠的作用，精神压抑的人群可以多吃点苹果，有试验表明，嗅苹果的气味也可以愉快神经，起到减压的作用。

苹果的功效主要还是来源它们丰富的微量元素和维生素，据研究发现，苹果籽中的营养成分更高，有被誉为“生命之库”营养比果肉高出数倍。虽然说现在人生活条件好了，吃的不想吃了，其实，多吃点苹果还是比较好的，我们不能因为不想吃而放弃这种天然的滋补佳品。 (责任编辑：果果)（文章完）