牛油果是发物吗？牛油果营养丰富、不属于发物！

牛油果是发物吗？牛油果营养丰富、不属于发物！牛油果作为一种原产于热带或者亚热带地区的植物，并且它的营养价值也是非常高的，它具有独特的味道，所以说有些人对牛油果独具青睐，并且牛油果中所含有一些维生素脂肪酸和蛋白质和矿物元素等，可以补充我们身体中的营养，但是有些人可能会有疑问，牛油果属不属于发物?

如果我们想要了解一种东西，到底属不属于发物，首先我们得了解发物到底是什么?发物是指一些营养物质丰富刺激性气味并且容易诱发某种疾病，又或者可以加重某种疾病的食物，发物只是一种民间的定义，在科学领域并没有这一发物的研究，人们吃多了一些所谓的发物的食物，也尽可能的说是因为过敏而产生的反应，如果说适量或者少食用一些具有发物类型的食物是可以属于正常现象。

那就说一下牛油果，牛油果从更加严格意义上来说是不属于发物的，牛油果虽然含有非常丰富的营养元素，还具有一定的刺激性气味，从发物的定义上来说，这两种特征非常的适合于发物。并且相对于牛油果来说，因为虽然它有一定的刺激性气味，但它的气味是远远不够的，所以说从严格意义上来说他不算刺激，他也不算发物。

并且如果我们使用了牛油果，并没有造成任何身体不适的情况，相反的是牛油果适宜大多数人群的食用，可以说是老少皆宜的，尤其是一些患有肝脏疾病的患者或者是糖尿病患者，是更加的适合适用于牛油果的，有些人很可能对牛油果过敏，所以说虽然他很可能就是这一少部分人所谓的发物，但是从一般情况下他还是一种非常有健康有营养的食物，适合非常多的人使用。

 

牛油果的功效与作用：

牛油果之所以被关注，是它们的蛋白质含量比较高，牛油果的蛋白质含量在2%，但牛奶的含量也只有3%的样子，含量还是比较高的。牛油果的主要功效与作用有降低血糖、保护心血管、美容养颜、改善便秘等功效。另外，牛油果还有抗氧化，抗衰老的功效，这和丰富的甘油酸、蛋白质以及维他命有直接的关系，是天然的抗氧化剂，也有滋润皮肤，软化皮肤的功效。

牛油果也是丰胸的水果品种，丰富的不饱和酸和脂肪酸，能够增加胸部组织的弹性，起到丰胸的作用。也和牛油果中的维生素A能促进女性荷尔蒙分泌，维生素C能防止胸部变形，维生素E则有助胸部发育。是女性朋友不可不吃的水果品种。牛油果的糖含量低，特别适合糖尿病患者吃的营养水果。 (责任编辑：牛油色拉)（文章完）