导语: 木瓜银耳汤做法步骤?有护肤减肥的功效!木瓜的口感软糯,味道甜美,深受女人的喜爱。但木瓜经常被认为是热量很高的水果,其实木瓜的热量极低,比苹果、橙子、桃、梨等的暖量都低,每100克里只含27卡路里,...
木瓜银耳汤做法步骤?有护肤减肥的功效!木瓜的口感软糯,味道甜美,深受女人的喜爱。但木瓜经常被认为是热量很高的水果,其实木瓜的热量极低,比苹果、橙子、桃、梨等的暖量都低,每100克里只含27卡路里,苹果则是52卡路里,而维生素C的含量苹果的48倍,维生素A在水果中也可以说是最高的
木瓜银耳汤
主料:木瓜半个、银耳1朵
辅料:莲子50克、枸杞子25克
调料:冰糖50克、水适量
做法:
第1步木瓜切一半备用,莲子洗净;
第2步银耳和枸杞放在冷水中浸泡30分钟左右;
第3步木瓜去皮去籽切成块,银耳撕成小块,所有原料备好;
第4步锅中放入适量水,烧开后转小火;
第5步将银耳、莲子和冰糖放入,煮约30分钟; 第6步放入木瓜快和枸杞再煮5分钟后关火,养人的木瓜银耳汤就做好了。
烹饪技巧:
1、木瓜最好不要选熟得太透的,青皮的最好,因为青皮木瓜美容丰胸效果最好。
2、银耳和莲子要先煮,喜欢吃软烂的把银耳煮至快要溶化更软糯。
3、木瓜和枸杞要最后放,煮几分钟就好,时间长营养就流失了。
4、放点大枣和百合也不错,这个就随你口味了。
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木瓜的功效与作用:
木瓜作为百益果,有被称为百果之王,木瓜的用途分为食用木瓜和药用木瓜,中医认为,木瓜性温、味酸,具有消食、驱虫、清热、祛风的功效。木瓜在临床上经常用来治疗胃痛,消化不良,肺热干咳、乳汁不通,湿疹等病症。以疏通的功效作为木瓜的特点。
木瓜含有大量的水分和碳水化合物、蛋白质、脂肪以及多种维生素,还有多种人体必需的氨基酸,可以有效的补充人体的营养,经常吃木瓜可以增强机体的抗病能力。木瓜当中还有丰富的木瓜酶,有助于我们的消化食物中的蛋白质,而且这种物质也是一种消化酶中的一种成分,所以说,木瓜的功效与作用及营养价值还是比较多的。
(责任编辑:青木瓜)(文章完)
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