9种食物竟能当药吃！猕猴桃：降胆固醇、降血压！

9种食物竟能当药吃！猕猴桃：降胆固醇、降血压！中医讲究“药食同源”，是有道理的。食物除了维持人体正常的生理机能外，还有你意想不到的药疗功效。有些食物可治病防病，强体健体。下面为您介绍能当药吃、能祛病的9种食物。

菠菜的养生功能不胜枚举，比如保护视力、预防前列腺癌、结肠癌和乳腺癌;预防心脏病、中风和痴呆;降血压、抗感染、促进骨骼健康等。新鲜菠菜应该成为餐桌上的常客。

富含类胡萝卜素的饮食能降低膀胱癌、宫颈癌、前列腺癌、喉癌和食道癌的风险。除了防癌，胡萝卜的营养素还能增强免疫力，促进耳朵、眼睛和肠胃的健康。

经常食用洋葱的人，前列腺癌、食道癌、冠心病的死亡率均有所降低。洋葱还含有能降低胆固醇和血压的硫化物及预防骨质流失的缩氨酸。洋葱所含的天然抗组胺物质槲皮素减少感染，缓解过敏症状。

西兰花的植物素能够中和致癌物，加速身体排毒。研究证实，西兰花可减少20%的心脏病风险。

豆类能降低胆固醇、稳定血压和胰岛素分泌，还能促进消化系统健康。哈佛大学公共健康医学院的研究人员发现，每周最少吃两次大豆制品的女性，乳腺癌风险降低24%。

猕猴桃中矿物质、维生素和植物营养素的有机组合能预防心脏病、中风、癌症和呼吸疾病。猕猴桃具备天然的血液稀释功能，能减少血液凝块的形成，降低胆固醇和血压。

樱桃里的槲皮素、鞣花酸能抑制肿瘤生长，花青素则能减少痛风的发病几率。樱桃上市时可多买一些冷冻起来，营养依然能够百分之百保留。

洋白菜富含维生素C和维生素K，是修复消化性溃疡的天然药物，预防血管中斑块的形成。洋白菜外层叶子的钙含量比内层叶子多1/3。

豆瓣菜能预防癌症和黄斑变性，增强免疫力。它富含的植物素能保护健康细胞不受致癌物影响。如果条件允许的话，可以每天吃，而且最好生吃。 

 

猕猴桃的功效与作用：

猕猴桃作为一种水果，营养非常的丰富，当然风味也很鲜美可口。猕猴桃的里面含有非常丰富的碳水化合物，以及多种维生素，以及微量元素等，尤其是维生素C，维生素叶酸的含量也比较高，但脂肪含量特别的少。猕猴桃对于美容养颜、预防心血管疾病，还有排毒清肠都有都有很好的作用。猕猴桃还有预防癌症，缓解坏血病的功效。

猕猴桃也叫奇异果，被誉为“水果之王”，营养特别的丰富，特别适合儿童和老年人食用，丰富的vc提高机体的抗病能力，体弱人群吃了特别好。猕猴桃的的营养价值远超过其他水果，它的钙含量是葡萄柚的2.6倍、苹果的17倍、香蕉的4倍，维生素C的含量是柳橙的2倍。 (责任编辑：小桃红)（文章完）