桂圆的吃法有哪些？桂圆糖水的煮法分享！

1、每晚睡前吃10个桂圆，可安神，治疗心悸失眠。　

2、龙眼30个取肉，红枣10枚撕破，用粳米100克，煮粥2碗，加适量红糖，早晚各吃1碗。可补脾生血，养心增智，老年人尤宜。

3、每晨用龙眼10枚取肉，煮荷包蛋2个，加适量白糖，空腹吃。补脾养心，生血益气。

4、龙眼肉200克，加高梁白洒500毫升，泡1个月。每晚临睡时饮15毫升。可恢复疲劳安神定志。　

5、桂圆肉20克，放进300毫升的沸水浸泡约5分钟。为经常熬夜，快节奏生活人士提神的首选。

6、桂圆肉30克，放进500毫升水中煮沸约10分钟，加鸡蛋2个，稍煮片刻即可食用。经常食用可护肤养颜、抗衰老、增强人体免疫力调节功能。

7、桂圆肉30克，将桂圆加入炖好的汤中煮沸片刻即可煮出一煲靓汤。

8、闲暇时可当零食，补血养气。

桂圆大枣红豆汤

【原料】：

干桂圆30克、大枣50克、红豆150克、清水1500克。

【做法】：

1、红豆用清水洗净，浸泡2小时备用;　

2、桂圆去壳留肉备用;　

3、泡好的红豆、大枣、清水，上火煮沸;　

4、加入桂圆;　

5、再次沸腾后，转文火煲60分钟。

桂圆红枣银耳羹

【原料】：

桂圆25克、红枣30克、莲子30克、干银耳5克。　

【做法】：

1、干银耳用水泡发后洗净撕成小块，红枣切开去核。桂圆剥去外壳后，放入热水中浸泡一会儿，比较容易去掉核;　

2、银耳和莲子放入锅中，加水煮开后转小火煮约40分钟至银耳黏稠;　

3、随后倒入红核肉和桂圆肉，小火煮约30分钟即可。

桂圆枸杞炖鸽蛋

【原料】：

鸽蛋2只、桂圆干5粒、枸杞6颗、红枣3颗、冰糖25克、温水。

【做法】：

1、桂圆干、枸杞和红枣用热水冲泡一下，清洗干净;　

2、蒸碗倒30℃温水，磕入鸽子蛋，加清洗好的桂圆干、枸杞和红枣、冰糖;　

3、放入蒸锅，蒸20分钟即可。

 

龙眼的功效与作用：

龙眼又叫桂圆，是生活中常见的水果，龙眼香甜可口，非常好吃，深受人们的喜爱。龙眼含有丰富的铁元素，有助于人体养血补血，对贫血的患者有一定的帮助。研究实验也表面，常吃龙眼可以补充脑力，提高记忆力，对于儿童生长发育有很大的作用。龙眼也有很好的美容功效，女性朋友经常吃点龙眼是一个不错的选择。龙眼还有抗癌，抑制肿瘤细胞生长的功效，特别适合临床上的癌症患者使用，可以感受患者症状、延长患者的生命。

龙眼是一个不错的高级滋补佳品，早在《神农本草经》中就有记载，龙眼性温、味甘，具有补益心脾、养血安神的功效。对治疗各种气血不足、心悸不宁，记忆力不好的人有很好的帮助，特别适合中老年人和高血压、高血脂患者食用。 (责任编辑：农的传人)（文章完）