李子怎么挑选？看、摸、闻、看四法选择李子很容易！

李子怎么挑选？看、摸、闻、看四法选择李子很容易！李子的功效与作用很多，李子不仅具有一定的食用价值，而且具有一定药用价值。李子果皮和果肉颜色鲜艳，李子的味道香甜可口，能够增强人体食欲。李子中含有丰富的维生素和矿物元素，能够补充人体所需的营养物质。李子是一种蔷薇科植物，李子一般生长在阳光充足的地区，李子一般生长在土层比较深的地方。李子是市场上比较受欢迎的水果，李子深受人们的喜爱，李子适合不同年龄段的人群食用。福建永安李子怎么挑选？如何挑选福建永安李子？

李子颜色呈深红色或者紫红色，可以直接食用，颜色淡微带青绿光泽的，这样的一般是八分熟，如果是当天吃可买外观是深红色的，如果需要过2天吃的可选微带青绿光泽的。

李子外表十分坚硬是生李子；挺实而微微软的是成熟度较好的；过陷甚至凹陷者为成熟过度的李子；如果有汁液溢出则说明果实已经变质。

就是用鼻子闻李子的香味，未成熟的李子闻起来没有什么味道，外面淡淡清香的，香气扑鼻的是成熟的李子，外表就有很浓香气的李子说明成熟过了。

李子的果实比较小，颜色深红的，则是成熟了的李子。如果是未成熟的李子果肉比较干涩，且颜色有些绿。成熟的李子一般果肉比较香甜多汁，未成熟的李子果肉味道略带苦味。

 

李子的功效与作用：

李子口感甘甜，是大家比较喜欢吃的一个水果品种，李子富含多种营养成分，具有抗衰老、美白养颜的功效与作用，李子的果仁也是药用价值比较高的果仁，药理作用证实，有很好的利水降压的作用，可以加快肠道的欲动，达到通便治疗便秘的作用，同时也可以平喘止咳的功效。

李子可以促进胃酸的分泌，这就是它们助消化的原因。李子肉质营养比较高，有比较多的丝氨酸、甘氨酸、脯氨酸、谷酰胺等氨基酸，现代研究发现，吃李子肝硬化还有辅助治疗的作用。值得女性朋友关注的是，李子中抗氧化剂含量高的惊人，堪称是抗衰老、防疾病的“超级水果”。 (责任编辑：小李子)（文章完）