导语:   吃荔枝多了也会上火!来了解一下吃荔枝的好处和坏处!一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来这一著名的诗句就是描写荔枝的,杨贵妃最爱吃的食物也是荔枝,夏天是新鲜荔枝上市的季节,果肉莹白鲜美多汁的荔枝深...
荔枝
吃荔枝多了也会上火!来了解一下吃荔枝的好处和坏处!“一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来”这一著名的诗句就是描写荔枝的,杨贵妃最爱吃的食物也是荔枝,夏天是新鲜荔枝上市的季节,果肉莹白鲜美多汁的荔枝深受大家的喜爱,荔枝里面含有丰富的维生素和微量元素在水果里也是较少见的,虽然荔枝好吃但是吃多了就容易上火,那么吃荔枝为什么会上火的原因大家都知道吗?

为什么吃荔枝会上火

夏天荔枝新鲜上市,果肉营养丰富,含有葡萄糖、蔗糖、蛋白质以及大量的维生素C,实为水果之上品。很多人喜欢吃荔枝但又怕吃,怕吃了上火。按照中医学理论,荔枝属于温热性,多吃易上火不消化,可能会口舌生疮,口臭口干,甚至流鼻血。
专家表示,荔枝最大的特点就是甜。一般来说,水果的甜是由蔗糖和果糖两种糖类物质决定的。虽然果实中也富含我们熟悉的葡萄糖,但是葡萄糖显然没有这两位兄弟能出风头,它的甜味过于清淡了,葡萄糖的甜度只有蔗糖的74%,而果糖的甜度则是蔗糖的1.7倍。
而荔枝的甜就在于它们存储了大量的果糖,而吃荔枝后的“上火”反应并不神奇,那都是果糖在捣鬼。除了给我们的舌尖一丝甜蜜之外,荔枝果糖还会去抢占葡萄糖的工作岗位。虽说也能充当能量物质,可是果糖要在肝脏中转化为葡糖糖才能被我们利用,这个转化的过程也是需要消耗能量的。
如果大量的吃下去荔枝,感觉是已经吃饱了。但是,我们完全不能得到足够的葡萄糖。缺少了葡萄糖,包括大脑在内的零件自然无法正常运转了。于是,吃多了的人就“上火了”。
因此,要吃荔枝不上火,最关键的是保证体内的血糖浓度。有说法称,吃用淡盐水泡过的荔枝不容易上火,而事实上,淡盐水很难渗透进入荔枝壳,就算是盐分泡了进去,也不会对荔枝的成分有影响,更不会提高体内的血糖浓度。

吃荔枝的好处

1、补充能量,益智补脑。荔枝果肉中含丰富的葡萄糖、蔗糖,总糖量在70%以上,列居多种水果的首位,具有补充能量、增加营养的作用。
温馨提示:荔枝对大脑组织有补养作用,能明显改善失眠、健忘、神疲等症。
2、增强免疫功能。荔枝肉含丰富的维生素c和蛋白质,有助于增强机体的免疫功能,提高抗病能力。自古以来,一直被视为珍贵的补
3、降低血糖。荔枝中含有一种氨基酸,具有降血糖的作用,对糖尿病患者十分适宜。
4、消肿解毒,止血止痛。荔枝除广为人知的滋补作用外,还可用于外科疾病,如肿瘤、瘰疬、疔疮恶肿、外伤出血等病。
5、止呃逆,止腹泻。荔枝甘温健脾,并能降逆,是顽固性呃逆及五更泄者的食疗佳品。
6、美容。荔枝所含丰富的糖份具有补充能量,神疲等症状;荔枝肉含丰富的维生素C和蛋白质。
温馨提示:荔枝拥有丰富的维生素,可促进微细血管的血液循环,防止雀斑的发生,令皮肤更加光滑。
7、补养大脑。荔枝对大脑组织有补养作用,能明显改善失眠、忘记、神疲等症。能够增强免疫功能荔枝肉含丰富。作用的物质,对糖尿病患者十分适宜。
8、滋补。荔枝还能消肿解毒,止血止痛荔枝除广为人知的滋补作用外,还可用于外科。荔枝果实营养丰富,具有一定的药效和滋补作用。

吃荔枝的坏处

1、荔枝性热,出血病患者、妇女妊娠以及小儿均应忌食。凡属阴虚火旺体质者忌食;糖尿病患者忌食。
2、荔枝不可多食,多食发热;老年人多食荔枝可加重便秘。
温馨提示:可引起牙龈肿痛、出血或鼻妞。在体内引起糖代谢紊乱。有人过食荔枝会得一种低血糖症的“荔枝病”,荔枝属性温燥,阴虚火旺的人最好少吃(一次最好在0·25公斤以内)。
3、长青春痘、生疮、伤风感冒或有急性炎症时,也不适宜吃荔枝,否则会加重病症。
4、荔枝-黄瓜、南瓜、胡萝卜、动物肝脏:黄瓜、南瓜、胡萝卜中所含的维生素C分解酶,会破坏荔枝中的维生素C,动物肝脏中的铜、铁离子也能破坏荔枝中的维生素C。荔枝与这些食物同食,会使原有的营养价值降低,所以不宜同食。
5、荔枝-李子:二者均性温,多食容易上火,同食,更易上火。
 
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荔枝的功效与作用:

荔枝是一种常见的水果品种,口味甘甜,性温和,是老少皆宜的水果品种。荔枝的功效与作用只要有促进食欲、消肿止血、补虚益肺等功效。荔枝归心、脾、肝经,具有止泻、作呕等作用。同时,经常吃荔枝还有补脑健身、开胃益脾的功效,可以促进食物,解决口腔上火等作用。和香蕉、菠萝、龙眼一同号称“南国四大果品”。
荔枝营养丰富,含葡萄糖、蔗糖、蛋白质、脂肪以及维生素A、B、C等维生素,以及叶酸、精氨酸、色氨酸等对人体健康十分有益。特别适合病后虚弱,身体弱的人群食用。荔枝能够改善失眠,健忘,促进皮肤新城代谢,延缓衰老,是老年人不可少的水果品种。 (责任编辑:荔枝蜜)(文章完)

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