导语:   橙子和桃子能一起吃吗?吃橙子和桃子需要注意什么?橙子和桃子最好还是不要放在一起去吃,这两种水果的营养物质一起摄入就会使得味道大相径庭,甚至是还会使得营养变得有些相冲,这样就会使得自己身体当...
橙子
橙子和桃子能一起吃吗?吃橙子和桃子需要注意什么?橙子和桃子最好还是不要放在一起去吃,这两种水果的营养物质一起摄入就会使得味道大相径庭,甚至是还会使得营养变得有些相冲,这样就会使得自己身体当中摄取到更多的营养元素,造成营养过剩的情况,这个时候就会导致不太好的影响,因此还是应该要分开来食用,效果才会变得更好。
桃树干上分泌的胶质,俗称桃胶,可用作粘接剂等,为一种聚糖类物质,水解能生成阿拉伯糖、半乳糖、木糖、鼠李糖、葡糖醛酸等,可食用,也供药用,有破血、和血、益气之效。

营养

桃子素有“寿桃”和“仙桃”的美称,因其肉质鲜美,又被称为“天下第一果”。桃肉含蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、以及有机酸(主要是苹果酸和柠檬酸)、糖分(主要是葡萄糖、果糖、蔗糖、木糖)和挥发油。每100克鲜桃中所含水分占比88%,蛋白质约有0.7克,碳水化合物11克,热量只有180.0千焦。桃子适宜低血钾和缺铁性贫血患者食用。

食用

桃树干上分泌的胶质,俗称桃胶,可用作粘接剂等,为一种聚糖类物质,水解能生成。阿拉伯糖、半乳糖、木糖、鼠李糖、葡糖醛酸等,可食用,也供药用,有破血、和血、益气之效。

做法指导

1. 鲜食,作脯食,或煎汁饮汤食肉。
2. 食用前要将桃毛洗净,以免刺入皮肤,引起皮疹;或吸入呼吸道,引起咳嗽、咽喉刺痒等症。

食用技巧

1、巧去桃毛:在清水中放入少许食用碱,将鲜桃放入浸泡3分钟,搅动几下,如此桃毛便会自动上浮,清洗几下毛就没了。
2、挑选桃子:用手摸,表面毛茸茸、有刺痛感的是没有被浇过水的,以稍用力按压时硬度适中不出水的为宜,太软则容易烂。颜色红的桃子不一定甜,桃核与果肉分离的不要买,核与肉粘在一起的,果肉才比较甜。

医药

【傣药】麻晃:茎木用于风症,胃痛《傣医药》。麻矿,麻晃:茎木治一切风症,胃痛《滇药录》、《傣医药》、《滇省志》。
【藏药】堪布肉夏:种子治血瘀经闭,症瘕蓄血,跌打损伤,肠燥便秘《藏标》。康布热下:种子治痞块《青藏药鉴》。坎布热哈:花、幼果、种子治疮痈,黄水病,赤巴病。桃仁油涂抹治秃发《中国藏药》。康布:种仁治痞块(孕妇忌用);花治腹水,水肿;叶治湿疹,痔疮,头虱《藏本草》。
 
橙子

-------------橙子延伸阅读--------------

橙子的功效与作用:

橙子含有丰富的维生素C,以及各种的有机酸,其中,橙子的间隙之中,还含有丰富的膳食纤维,包括可溶型的膳食纤维和不溶性的纤维,因此,橙子对大便干燥的患者效果特别的好。另外,橙子中含有的大量维生素C和钾的原因,对各种疫病导致的钾缺乏有很好的帮助治疗功效。如高血压患者可以通过每天吃两个以上的橙子,来降低血压。但橙子的果酸含量比较高,不适合空腹吃。也不能一次吃的太多出现手脚发黄。
橙子的营养价值最突出的还是维生素C,可以起到美白肌肤的作用,橙子的果肉有很好的去异味的作用,是天然的化工产品,吃橙子可以清香口腔,把口腔异味驱散。除此之外,橙皮中的柠檬苦素有抗各种癌症的功效。橙子中的挥发油对胃肠道有温和的刺激作用,可以促进消化液的分泌,排除肠管内积气,增加食欲。 (责任编辑:张橙橙)(文章完)

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