橙子的漂亮切法？看看精致的人吃橙子是怎么切的！

橙子的漂亮切法？看看精致的人吃橙子是怎么切的！橙子在吃的时候很多人们都会习惯性用刀子切开，但每次切的过程都会手忙脚乱，实际上只要将橙子中间切开以后就可以很好的去品尝到橙子的鲜美，也不会让其中的汁水有流失，尤其是在夏天会更加适合吃橙子，因为会让身体当中摄入到更多的维生素c和一些营养物质，使得抵抗能力更强。

（1）最方便也是最快最常用的方法：用刀从中间切开，大的切六瓣，小的切4瓣。然后每瓣将皮从一端分开 。

（2）把平时吃饭用的普通的小铁勺子，把橙子一头开个圈，把勺子扣过来（就是凸起的那面朝上）从开好的小口伸进 去，顺着橙子的弧度向下稍用力，到底，抽出勺子，然后重复以上动作，直到整个橙子皮与肉分离，很容易就剥开了，也不会伤到果肉。

（5）冬天的时候，可以把橙子放到暖气片上烤一会，温热后就比较好剥皮了。

柑橘类水果能够抗氧化，强化免疫系统，抑制肿瘤细胞生长，并使肿瘤细胞转变成正常细胞。澳大利亚的科学家称，在所有的水果当中，柑橘类中所含的抗氧化物质最高，其中有170种以上的植物化学物质，包括60多种黄酮类物质，还有17种类胡萝卜素。黄酮类物质具有抗炎症、抗肿瘤、强化血管和抑制凝血的作用，类胡萝卜素则具有很强的抗氧化功效。这些综合的生理活性成分使得柑橘类水果对多种癌症的发生具有抑制作用。

实际上，柑橘类水果并不是每一种营养素含量都非常高。若论钾、镁、铁等矿物质含量和维生素C的含量，比不上鲜枣；若论黄酮类物质的含量，比不上山楂；若论类胡萝卜素的含量，比不上木瓜和芒果。然而，柑橘类水果产量丰富、价格便宜、四季可食，在膳食中的营养意义受到人们更多的重视。柑橘类水果的营养共性很强，价格高的、进口的品种并不就比价格便宜的国产品种营养更好。

柑橘类水果的果皮里含有大量果胶，其中的芳香油有开胃效果，橘瓣皮中含有大量膳食纤维，橘络有止咳化痰的效果。然而，这并不意味着没有咳嗽痰多和食欲不振问题的人也非要吃橘皮和橘络。

柑橘类水果也不宜过多食用。只有在营养平衡的基础上，各种食物对健康的促进效果才能充分体现出来。不能因为本来爱吃橙子，因为追求营养更是每天都吃上几斤，那样容易患上“橘皮病”，使人皮肤发黄。空腹吃大量柑橘类水果还会对胃产生刺激作用。

 

橙子的功效与作用：

橙子含有丰富的维生素C，以及各种的有机酸，其中，橙子的间隙之中，还含有丰富的膳食纤维，包括可溶型的膳食纤维和不溶性的纤维，因此，橙子对大便干燥的患者效果特别的好。另外，橙子中含有的大量维生素C和钾的原因，对各种疫病导致的钾缺乏有很好的帮助治疗功效。如高血压患者可以通过每天吃两个以上的橙子，来降低血压。但橙子的果酸含量比较高，不适合空腹吃。也不能一次吃的太多出现手脚发黄。

橙子的营养价值最突出的还是维生素C，可以起到美白肌肤的作用，橙子的果肉有很好的去异味的作用，是天然的化工产品，吃橙子可以清香口腔，把口腔异味驱散。除此之外，橙皮中的柠檬苦素有抗各种癌症的功效。橙子中的挥发油对胃肠道有温和的刺激作用，可以促进消化液的分泌，排除肠管内积气，增加食欲。 (责任编辑：张橙橙)（文章完）