导语:   盐蒸橙子禁忌!盐蒸橙子的六个问题需要注意!在日常的生活当中,我们需要很多的食物,不同的食物会给我们的身体提供不同的营养,在众多的食物当中,有的食物还具有一定的药用价值,比如我们常吃的橙子,...
橙子
盐蒸橙子禁忌!盐蒸橙子的六个问题需要注意!在日常的生活当中,我们需要很多的食物,不同的食物会给我们的身体提供不同的营养,在众多的食物当中,有的食物还具有一定的药用价值,比如我们常吃的橙子,甜蜜多汁,含有丰富的维生素,常吃有美白肌肤的作用,但是橙子还有一个吃法,就是盐蒸橙子,不但好吃,还有缓解咳嗽的作用。

盐蒸橙子禁忌

1、吃橙子前后1小时内不要喝牛奶,因为牛奶中的蛋白质遇到果酸会凝固,影响消化吸收,橙子味美但不要吃得过多,吃完橙子应及时刷牙漱口,以免对口腔牙齿有害,不要用橙皮泡水饮用,因为橙皮上一般都会有保鲜剂,很难用水洗净。
2、饭前或空腹时不宜食用橙子,否则橙子所含的有机酸会刺激胃黏膜,对胃不利。
3、橙子中的单宁会与猪肉中的蛋白质结合,生成不利于人体消化的物质,从而产生恶心、腹痛等症状,所以橙子不宜和猪肉一起食用。
4、每天吃3个橙子,就能满足每人每天对维生素C的需要量。若食用过多,过量摄入维生素C时,体内代谢的草酸会增多,易引起尿结石、肾结石。另外多吃对口腔和牙齿有害。
5、盐蒸橙子中含有一定的食盐,高危孕妇在出现妊娠高血压时不可食用盐蒸橙子,以免加重高血压。
6、橙子的主要营养成分是维生素C,这种成分极易氧化,在经过加热蒸的时候橙子中的维生素C大量的流失,食用盐蒸的橙子只有止咳效果,对补充维生素效果并不好,其实直接用橙子皮来煮汤汁食用,治病效果也一样,橙子果肉的营养成分也不会流失。

盐蒸橙子做法

1、彻底洗净橙子,可在盐水中浸泡一会儿;
2、将橙子割去顶,就象橙盅那样的做法;
3、将少许盐均匀撒在橙肉上,用筷子戳几下,便于盐份渗入;
4、装在碗中,上锅蒸,水开后再蒸大约十分左右;
5、取出后去皮,取果肉连同蒸出来的水一起吃。
 
橙子

-------------橙子延伸阅读--------------

橙子的功效与作用:

橙子含有丰富的维生素C,以及各种的有机酸,其中,橙子的间隙之中,还含有丰富的膳食纤维,包括可溶型的膳食纤维和不溶性的纤维,因此,橙子对大便干燥的患者效果特别的好。另外,橙子中含有的大量维生素C和钾的原因,对各种疫病导致的钾缺乏有很好的帮助治疗功效。如高血压患者可以通过每天吃两个以上的橙子,来降低血压。但橙子的果酸含量比较高,不适合空腹吃。也不能一次吃的太多出现手脚发黄。
橙子的营养价值最突出的还是维生素C,可以起到美白肌肤的作用,橙子的果肉有很好的去异味的作用,是天然的化工产品,吃橙子可以清香口腔,把口腔异味驱散。除此之外,橙皮中的柠檬苦素有抗各种癌症的功效。橙子中的挥发油对胃肠道有温和的刺激作用,可以促进消化液的分泌,排除肠管内积气,增加食欲。 (责任编辑:张橙橙)(文章完)

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