菠萝蜜可以直接吃吗？菠萝蜜如何拆壳？

菠萝蜜可以直接吃吗？菠萝蜜如何拆壳？菠萝的营养丰富，味儿佳，口感好，菠萝中带有丰富多彩的糖原物质，蛋白，多种营养元素和矿物，维他命中包括有B族维生素中的维生素b21、维生素b22、维生素b26，还带有维他命C，矿物中则包括有磷，铁，钙这些。

菠萝的营养成分那么丰富多彩，味儿也罢，很多人都喜爱服用，可是有很多人见到菠萝后都被菠萝的机壳吓住，好像吃起來很不便，下边网编便说说菠萝如何吃。

1、割开菠萝的机壳

选择一个完善的菠萝，从正中间位置用小刀割开，在切菠萝的情况下最好是要随身携带一次性胶皮手套，由于割开的菠萝拥有 乳白色的黏液，而这类乳白色黏液粘上皮肤上则很不易清理，因此最好随身携带一次性手套。

2、消除乳白色黏液

割开菠萝以后里边的乳白色黏液是不可以服用的，因此要先消除这种乳白色的黏液。

3、剥出瓜瓤

一分为二以后，能够 再把菠萝一分为二，那样四分之一尺寸的菠萝比较好解决，用刀割却乳白色的棉状体，随后就可以见到被包囊起來的菠萝肉，接下去便是把一个个淡黄色的菠萝瓜瓤剥出去。

4、剥出菠萝蜜的核

剥出菠萝的瓜瓤以后，则顺带把菠萝瓜瓤里的蟠桃核也取下来，菠萝瓜瓤中包括着一个和大枣类似大的蟠桃核，能够 取下来，那样瓜瓤和蟠桃核分离出来，吃瓜瓤的情况下，立即服用就好了，而菠萝的蟠桃核还可以服用。

5、搜集淡黄色的小丝

菠萝瓜瓤的周边被淡黄色的小丝包囊着，在提完菠萝的瓜瓤以后，则能够 把这些淡黄色的小丝也搜集起來，这一还可以服用。

1、菠萝的瓜瓤

取下的菠萝瓜瓤一个个的放到容器中，能够 立即服用，还可以放到电冰箱冰饮以后服用，还能够置放一两天，等菠萝的瓜瓤代谢液汁以后再服用。

2、菠萝的蟠桃核

菠萝的蟠桃核中也带有营养元素，因而蟠桃核还可以服用，简易的吃法便是立即用食盐水煮开，除开这一以外还能够像炒花生米一样的炒菠萝的蟠桃核，蟠桃核吃起來很象栗子，可是口味比栗子好，更香酥一些。

3、菠萝的黄丝

搜集起來的菠萝的黄丝则能够 用来炒肉制品，味儿也很好。

总得来说，菠萝的一身全是宝，许多 位置都能够用来服用，可是在吃的情况下要留意割开的菠萝没吃了要用保鲜袋带著果核一起包囊好，那样带壳存储的時间可以更长一些，不必曝露在空气中，非常容易被病菌感染。

 

菠萝蜜的功效与作用：

菠萝蜜是一种特别甜的水果品种，含糖量比较高，同时含有丰富的纤维素，可以起到通便的作用，吃菠萝蜜可以治疗便秘；菠萝蜜含有大量的维生素，可以满足补充人体对维生素的需求，吃菠萝蜜可以起到美容养颜，护肤的功效。另外丰富的果汁，丰富的果汁，能有效地酸解脂肪，起到减肥的功效。菠萝蜜也有止渴的作用，酸甜可口的味道可以止咳生津。

菠萝蜜也有不错的药用价值，菠萝蜜具有果实味甘、微酸，平。生津除烦，解酒醒脾。用于酒精中毒的功效。菠萝蜜的种仁味甘、微酸，平。益气，通乳。用于产后脾虚气弱，乳少或乳汁不行。 (责任编辑：甜蜜蜜)（文章完）