导语:   都说槟榔致癌!导致嚼槟榔致害的原因是什么?加入烟草的槟榔可以导致口腔癌、咽癌和食道癌,而不加入烟草的槟榔也会导致口腔癌。各种槟榔制品中含有的槟榔子会导致一种口腔癌前病变(口腔黏 膜下纤维化),...
槟榔
都说槟榔致癌!导致嚼槟榔致害的原因是什么?加入烟草的槟榔可以导致口腔癌、咽癌和食道癌,而不加入烟草的槟榔也会导致口腔癌。各种槟榔制品中含有的槟榔子会导致一种口腔癌前病变(口腔黏 膜下纤维化),随时可能会转化成癌症。槟榔里的化学物质经咀嚼后,形成的亚硝基是明确致癌的化合物。另外,槟榔较硬,咀嚼时易对口腔黏膜造成机械创伤。

槟榔致癌的原因:

1物理性损伤:
咀嚼槟榔时,槟榔纤维的摩擦会造成口腔粘膜的局部外伤和粘膜损伤。长期咀嚼槟榔,会导致损伤迁延不愈,形成局部的慢性损伤,从而引起慢性炎症、氧化作用增强和细胞增殖。研究表明,咀嚼槟榔者口腔粘膜细胞脱落频率明显增加。
2生物毒性:
槟榔含有大量的多酚和多种生物碱,其中槟榔碱是最主要的成分,约为干槟榔净重的1%。槟榔碱能明显促进上皮细胞的凋亡,并干扰细胞外 基质大分子(胶原、弹性蛋白等)的沉淀和降解过程。此外,与槟榔一同咀嚼的荖花和石灰也有一定的基因毒性。主要是由于其中含有的亚硝胺、丁香性多酚、活性 氧化剂共同作用所致。
3与烟草的共同促进癌症:
单纯咀嚼槟榔即可明显促进口腔癌的发生,而同时吸烟的槟榔爱好者发生口腔癌的几率更高。吸烟本身也是口腔癌一个单独的危险因素。研究表明,咀嚼含烟草的槟榔,唾液中的毒性物质会显著升高,对细胞DNA合成等过程有明显的破坏作用。
 
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-------------槟榔延伸阅读--------------

槟榔的功效与作用:

中医认为槟榔味苦、幸、性温,主要是归于胃和大肠经,槟榔具有驱虫消积、行气利水的作用,在临床上,槟榔也被用于治疗多种寄生虫病,对绦虫的效果比较好。槟榔还可以用于食积气滞引起的水肿,脚气以及肿痈等病症。体虚的人群最好少吃点槟榔。
槟榔是南方人喜欢吃的一种咀嚼吃的习惯干果,但世界卫生组织认为是致癌物质,被列入其中!所以说,吃槟榔要适量不能吃的太多了。但槟榔的营养成分还是比较高的,含有20多种微量元素,其中11种是人类必须的微量元素。槟榔原果的主要成分为31.1%的酚类、18.7%的多糖、14.0%的脂肪以及生物碱等成分。 (责任编辑:槟榔哥)(文章完)

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